茶叶放久了容易受潮，怎么办？
平时从茶桶中抓取茶叶时，一定要确保手是干燥的，最好用杓子掏取，以免手有异味沾染茶叶。也不要一次倒太多，取出后又放回，极易影响茶叶品质。茶叶罐最好是能完全密闭的铁罐、锡罐，否则容易因透气而导致茶叶潮湿、变质 。
那么对于已经受潮的茶叶怎么办呢？
我们没有专业的培笼，只用克难的方式，将电锅洗干净避免异味，擦干水分，将茶叶铺上网架，(不可放水)按下电锅开关让它自动跳起，就算完成了，视茶叶情况，如此动作可再重复一次。@*
(http://www.dajiyuan.com)
小意思
2008-04-19 13:42 中港台时间|09-14 19:21 更新
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