材料篇：
黑米、糯米、玉米渣、红豆、花生、莲子、红枣、银耳、冰糖（以前的配料里还加了荞麦、高梁米、薏仁）
准备篇：
1、先将银耳在清水里浸泡至软，洗净，剪碎备用
2、黑米、糯米、玉米渣、红豆、花生、莲子、红枣捡去杂质，洗净备用
制作篇：
将所有准备好的原料一同放进高压锅内，加5倍的水，压制25分钟（以气压阀上气开始计时），加入冰糖就好了。
烹饪提示：
(1)、如果家里人少，像我如图所示的这盘原料就可以做一大锅了，所以一次不要下太多料。
(2)、糖最好吃的时候单独盛起来放，吃不完的粥可以装保鲜盒放冰箱冷藏，但最好不要超过三天，不放糖的粥存放的时间较长点，吃的时候热开就可以了。
(来源:美食中国网)
留言