中药配放山鸡 火锅甜汤味美

【大纪元12月4日讯】(据民视新闻报导)最近天气愈来愈冷，台东市区的一家五星级饭店，趁着天冷的时候，以台东特有的羊奶树搭配红枣、枸杞以及台东的放山鸡熬煮美味汤头，再加上菇类做成火锅，不但口感十足而且不油不腻，养生又美味。

五星级饭店的主厨大火快炒，不一会儿的功夫，放山鸡的香味就弥漫整个厨房，这时候再将熬煮2个小时的汤头加入锅内，这种台东特有的羊奶树放山鸡火锅就完成了。

趁着天冷的时候，以台东特有的羊奶树根当材料，搭配红枣、枸杞所熬煮汤头，再加上放山鸡和养生菇类，推出热腾腾的养生火锅，吃过的人都赞不绝口。

主厨说台东出产的放山鸡，肉质香嫩可口，再配上舒筋活血的羊奶树熬煮的养生锅，可说是人间美味。在冷飕飕的寒冬，来个羊奶树放山鸡火锅，可说是最顶级奢侈的享受!(http://www.dajiyuan.com)