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2008府城十大伴手礼传统美食 新鲜出炉

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【大纪元12月4日讯】(大纪元记者孙帼英南市报导)“2008府城十大伴手礼暨传统美食甄选活动”4日在南英商工进行激烈的第二阶段复选,终于出炉了!

第一阶段入选伴手礼的21家厂商,通过第二阶段实物审查成为2008府城十大伴手礼的商家为:黑桥牌食品(鲜串香肠礼盒)、吉利号乌鱼子、第一度小月点心店西门店(洪芋头肉燥礼盒)、松棱-糖熏卤味(烟熏一族-糖熏卤味礼盒组)、不老庄药膳香肠(药膳香肠)、福乐蛋糕公司(招牌草莓大福)、光代冷藏食品工业有限公司(依蕾特布丁)、明新食品企业股份有限公司 (府城寻根礼盒)、椿友餐饮食品行(府城四喜甜-水果酥)、瀚客福冷饮(杏仁豆腐礼盒),(以上依参选编号前后顺序排列,括号内为参选商品名称)。

传统美食类16家入选厂商,于现场烹调并与评选委员面对面解说、示范。获选前十大的厂商为:(沙卡里巴)赤崁点心店、杨哥杨嫂肉粽店、小南米糕、赤崁土魠鱼羹、赤崁担仔面、第三代虱目鱼丸、周氏虾卷、阿辉鳝鱼意面、台南蔡虱目鱼专卖、安平豆花(依参选编号前后顺序排列)。

获选为2008府城十大伴手礼暨传统美食的二组20家厂商,将在明年的各项行销府城活动中获邀参加,以突显府城的特色。文化观光局表示,未来一年中,将邀请此二组各十大厂商到国内各县市行销,推广府城深具传统的美食文化及观光产业,以提升台南市的文化观光地点上的重要地位。(http://www.dajiyuan.com)

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