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创意做法 鱼滑酿鹌鹑蛋

2007-02-16 01:45 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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材料:

  鱼滑(剁碎的鱼肉),鹌鹑蛋,蒜苔(装饰用)

  做法:

  1、鹌鹑蛋先煮熟,剥壳待用;

  2、鱼滑捏小团,蛋均匀裹一层生粉再酿入鱼滑中,上锅蒸熟。

美食录入:何静 作者:综合 (来源:Poco美食网 )

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