大部分的人买了豆类的食材，回到家就是习惯性地往冰箱或柜子里放，其实可以在室温下保存的豆子，是很适合在未烹调前拿来做简易的装饰。在这里示范的作品就是运用两个方形的玻璃花器来做组合布置，一个盛装红豆，一个用花材装饰，不管是并排或叠放，都让豆子收纳呈现出活力、清新的新风貌。
作法示范
材料 红豆1袋、米柳枝1把、铁路安妮3～5枝、观叶芋2枝、环保魔带一捆、方形玻璃花器2只
1填满
盛入红豆
将预备好的红豆，倒入其中一只花器内，记得要完全填满。
2剪枝
配合花器的宽度
以花器宽度为基准，让米柳枝比花器略长一些，把多余长度去除。
3固定
织成网状
依花器大小把米柳枝做成一个网状，再用环保魔带一一固交叉的位置。
4插花
放入网架的缝隙
把做好的网架放在另一只空的花器上，再将铁路安妮分成小段，逐一插入米柳枝架的每个小洞里，铁路安妮的茎枝需矮于花器的高度，以免突起影响美感。
5装饰
让作品增加立体感
把2片观叶芋的叶子分别插在铁路安妮上，让作品的呈现变得更立体、更活泼。
6完成
将盛红豆的花器与插满铁路安妮的花器并排，就形成一幅很美的作品。
7你也可以这样做
你也可以把两个玻璃器叠起来，变成一个更立体、更具层次感的作品。
QA大哉问
Q1我在织米柳枝架时，有什么要注意的？
A1首先这个架子一定要大过于花器的口径，这样才不会掉下去。再者是柳枝架的井字孔不可以太大，至少要能卡住铁路安妮的花。还有米柳枝的架子可以重复使用，千万不要马上丢掉唷，既有生活情趣又很有环保概念。
Q2除了观叶芋外，我可以在上面插别的花吗？
A2建议不要插花，因为铁路安妮本身就属于比较细碎的花，若再插花会让作品变得复杂，可以选一些较有造形的叶子来取代观叶竽。@
摄影/廖家威
摘自: 《花布置》 / 苹果屋出版社
(http://www.dajiyuan.com)
