美肯德基与塔克钟快餐宣布停用反式脂肪

【大纪元5月1日报导】（中央社记者褚卢生洛杉矶三十日专电）炸鸡连锁店“肯德基（KFC）”今天正式宣布其分布于美国境内各地的五千五百家分店停止使用反式脂肪，而它的姊妹店“塔克钟（Taco Bell）”也立即跟进。

“肯德基”是于清晨时分在其位于路易斯维尔的总部，决定停用对人体健康有潜在威胁的反式脂肪，并宣布将以黄豆炼制的油品替代。

两小时后，与“肯德基”同属一家母公司经营的“塔克钟”连锁快餐店也对外宣布不再使用反式脂肪。

“塔克钟”是以经营墨西哥式快餐起家，在美国五十个州拥有五千六百家分店。