我的香焖板栗塞鸡中翅

1、鸡中翅剔骨，用盐巴、生抽、料酒（米酒等均可）腌半小时以上。

2腌好的中翅一端用牙签封口，从另一端塞入切成丁的板栗（我有些贪心了 塞了个肚满肠肥，结果开水焯的时间涨破了几个）才好后再用牙签封口。

3、装好板栗的鸡翅焯水后捞起。

4、锅下油，再下鸡翅，如果喜欢还可以再加一些板栗，加水、少许砂糖、盐巴、料酒（米酒、红酒、可乐都成）生抽小火慢炖20--30分钟待板栗酥烂后，急火收汁装盘即可。

5、你也可以换板栗成饺子馅在里面。

哇撒,又有好吃的了。

(来源:搜狐网)