不起眼小冰店 圆仔冰超人气

【大纪元8月2日讯】(据民视新闻报导)云林县莿桐乡有家传统小冰店，店面虽然不起眼，不过卖的圆仔冰真材实料，可是超有人气，曾经一天卖出700 碗，是当地人尽皆知的著名冰品店。

这一碗碗的圆仔冰，虽然只用简单的红豆、绿豆、白汤圆当配料，不过料好实在，一卖就是31年，当地居民都是老主顾，很多农民最喜欢工作完，都来这买一碗冰当点心。

老店标榜汤圆手工制作，老板可是一早就起来做糯米，看看这台汤圆搓揉制造机，还是老板自己设计的，揉出来的面团让汤圆更香Q滑嫩。老板说，生意最好的时候，曾经一天卖过700碗，现在因为多元冰品竞争，每天大约卖300碗，生意虽然不好做，他还是会坚持品质至上的理念。(http://www.dajiyuan.com)