多家世界食品集团受毒奶波及 损形象

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【大纪元10月5日讯】(大纪元记者曾去执综合报导)自中国毒奶粉的丑闻爆发以来,受影响的周边产品不断增加,受波及的食品公司规模不断扩大,多家世界知名食品公司在亚洲销售的产品都已出现在香港及台湾等国家的回收名单上,凸显出跨国食品公司过度依赖中国区域供应商,而缺乏妥善完备的品质及风险管制的措施。

据华尔街时报的报导,日前英荷跨国企业“ 联合利华公司”(Unilever)的发言人表示,该公司在香港、澳门撤回四批立顿牌奶茶,因为这些在中国生产的奶茶被检验出有毒的化学物质三聚氰胺。

稍早亨氏食品公司(H.J. Heinz Co.)表示,该公司销售中国大陆与香港的婴儿食品,将不再采用中国的奶制品。此外,英国


(Getty Images)

(Cadbury)

糖果公司也表示,该公司在北京工厂的产品经检验后,已决定下架。该公司并发现北京厂制造的巧克力含有三聚氰胺,因此已将亚洲各地的产品撤回。

这个问题显示,许多大规模的食品公司越来越重视其产品的销售成长,因此严格要求供应商提供的原料应符合食品的安全标准。知名的公司如美商卡夫食品集团(Kraft Foods)、Mars食品集团,都已积极处理有关的食品安全问题。

最近几周以来,中国含有三聚氰胺的奶制品,已毒死多名儿童,并使至少54,000名儿童受害,美国、欧盟、印度、南韩各国已将相关产品撤下,或索性禁止销售。

位于匹兹堡的亨氏食品公司先是采取预防措施,撤下香港270箱的婴儿奶粉,接着中断中国供应商的货品。该公司已着手检验所有乳制品,包括来自中国以外国家的原料。该公司澄清,没有人因为食用亨氏的食品而中毒。

位于伦敦的吉百利公司表示,已撤下其北京制造的所有11项巧克力产品。吉百利的案例显示,一个公司虽然能够自我检视,但如果不能做好通盘管制,其供应商还是会为公司制造出许多问题。吉百利的原料需仰赖供应商自我检验,一个公司不可能包办所有事情。

在中国,吉百利的乳酪供应商在政府一连串的查核下安全无虞,但是它决定进一步检验中国产品。其中某些产品查出含有三聚氰胺,不过其亚太地区的发言人不愿透露产品名称,其污染源迄今不明。

雀巢公司表示该公司对自己的奶制品做了70种不同的品质检验,不过从毒奶事件发生后,他们才立即在9月14日开始解决三聚氰胺的问题。这家瑞士大公司经香港政府追踪发现三聚氰胺后,撤回香港一项产品。该公司刻正检讨在中国购买奶品的问题。

现在令人疑惑的问题是,不同的检验方式会产生不同的结果。这一周以来,印尼卫生部表示,该国检验出12项产品含有三聚氰胺,其中包括Mars糖果公司所出产的M&M巧克力糖与Snickers糖果。Mars公司对检验表示质疑,认为其他亚洲政府的检验都显示合格,其结果与印尼不同。印尼政府官员对此不愿评论。

Mars公司亚太地区的法规室主任任百里表示:“我们知道那些无耻的商人买了奶制品后会掺水或加入三聚氰胺,防制之道就是供应链不要有中间商。”但是Mars在中国的供应商“拥有并控制整个管道”。

并非所有在中国的西方食品公司都在当地采购原料,法国的Danone SA集团采购澳洲与纽西兰的牛奶做为中国婴儿的食品,在此毒奶丑闻弥漫之际,有助于该公司产品之促销。

同时印尼政府也表示,发现卡夫公司的奥立欧威化饼干含有三聚氰胺。该公司的发言人雷根表示,虽然印尼所贩售的奥立欧饼干来自中国,但饼干内并没有加入中国的乳酪原料。她说:“其他诸如马来西亚、南韩与泰国政府检验的结果,都未发现奥立欧饼干含有三聚氰胺。”该公司正与印尼官方合作,以了解何以印尼的检验结果与他国不同。

美国阿拉巴马农工大学食品科学教授杨伟华表示,长期以来西方大公司认为将生产线设在中国,利用中国便宜的工资成本就可以大赚钱,而忽略了中国供应链中的品质问题,换言之就是忽略风险,在经历近年来两次大范围的中国食品安全及产品安全问题后,许多公司发现,如果要检查所有中国供应商的产品,将大大地增加生产成本,加上油价高涨,导致在中国生产已不符合经济效益。

(http://www.dajiyuan.com)

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