武汉毒肉馅 含致癌甲醛甲醇

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【大纪元11月17日讯】毫无光泽的肉馅,掺入了化学药剂后,立马变得光鲜发亮,湖北武汉汉阳桃花岛菜市场近日发现了对人体有毒的问题肉馅。

据《楚天都市报》报导,13日,一位中年男子到汉阳区工商分局举报:他在汉阳桃花岛菜市场买菜时,无意中看到一卖肉摊主制作肉馅的过程,不禁大惊失色。当时,摊主将很不新鲜的肉,用绞肉机绞成馅状后,当场加入一些不明物用手搅拌,很快肉馅的颜色发生明显变化,鲜嫩得像刚屠宰出来的肉一样。

经调查发现,在该市场108号摊位前的绞肉机旁,放着一个装有不明液体的褐色瓶,瓶上的商标已撕去一半。褐色瓶内的液体有强烈的刺鼻味,闻后令人作呕。

被问到褐色瓶内的液体为何物?该摊位的女摊主方神色慌张,回答支支吾吾。该摊位上1.8公斤已绞好的肉馅及褐色瓶经送武汉大学测试中心检测后,结果表明:1.8公斤肉馅含有甲醇(即工业酒精)和乙醇(即酒精),褐色瓶内的不明液体中含有致癌、致畸物甲醛和甲醇。

有关单位人员表示,添加了甲醛和甲醇的肉馅,食用后对人体有毒。

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