【大纪元12月10日讯】（大纪元记者苏泰安嘉义太保报导）嘉义县太保市农会所辅导的有机米全台闻名，这是近年来积极朝精致与有机农业发展的结果，太保农会10日于嘉义县政府前广场举办“温室栽培优质蔬果促销”活动中表示，太保有机米已申请有机农产品验证标章（OTAP），未来，消费者可从验证条码来了解产品，确保吃得安心。
10日促销活动上，鲜美优质的蔬果一字排开，民众争相品尝，嘉义县长陈明文、太保农会总干事黄荣利、理事长叶丰裕，以及农粮署南区分署长陈俊言分别为优质蔬果代言。
太保农会总干事黄荣利表示，太保农会每年网室种植直立式美浓瓜40公顷、小果蕃茄30公顷、彩色甜椒7公顷、双色甜玉米12公顷，以及有机米92公顷。其中双色甜玉米、美浓瓜及小果蕃茄都通过产销履历验证。
陈明文指出，嘉义县是农业县，面对竞争，农业必须升级转型，不能固守以往的方式栽种，太保农会是农业转型的良好示范，走精致化、有机化，让产品的附加价值提升，提高农民收益。
他还透露一个已故台塑董事长王永庆先生的小故事，一回他到嘉义吃到太保的有机米，觉得这米很香很好吃，陈县长后来便固定隔一段时间邮寄太保有机米到台北，一天，王先生问这米从那里来，才发现原来嘉义的米也这么好吃。
太保有机米已经全省闻名，在许多有机商店都可以购买到，种植面积也快突破一百公顷，为了让消费者吃得更安心，太保有机米已经申请OTAP（有机农产品验证标章），让消费者享有高品质的农产品，吃得更安心。
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