【大纪元3月11日报导】（中央社记者杨明珠东京十一日专电）亚洲最具规模的“东京国际食品展2008”今天在日本幕张登场，行政院农业委员会委请中华民国对外贸易发展协会筹组参展团参加，共摆设七十个摊位。日本在一月底爆发中国制毒饺事件之后，强调安全、美味的台湾食品特别受到注目。
本届第三十三届东京国际食品展有来自全球六十国的两千四百多家业者展出，台湾展出规模达一千两百平方公尺，共七十个摊位，有六十五家业者参与专属的“台湾馆”区。参展厂商包括奇美食品、台湾农林、郭元益、维力、玉山酒庄等台湾民众耳熟能详的产品。
日本去年陆续发生知名食品制造商使用过期原料、变造有效期限、成分标示不实等问题，今年一月底爆发中国天洋食品毒饺事件后，彻底引发日本消费者对黑心食品的恐惧，食品安全已成日本社会最关注的话题。
驻日代表许世楷今天与日本农林水产副大臣今村雅弘、各国大使及食品主管参与开幕仪式之后，接受中央社记者采访时说：“现在正是台湾抢攻日本市场的好机会，千万不要错失良机。”
他说，台湾制食品要确实做到安全保证，并与中国制食品做品牌区隔，否则现在包括日本人在内的许多国际人士对中国食品都不敢碰，如果是所谓的“一中市场”的主张的话，无法做品牌区隔，那台湾产品就会失去市场。
这次台湾馆以“台湾食品—安全、美味、优质、健康”为主题，塑造台湾食品形象，展馆以兼顾怀旧的“台湾老街”造型设计，唤起古老美好回忆，也希望博得日本市场对进口食品的信赖。台湾馆区分为蔬果、渔畜、糖果饼干、农特产品、加工食品、台湾茶等六大展区，形象区规划高附加价值的生技保健食品及海洋深层水专区。
此外，展览期间，台湾馆公共形象区将办二十七场次产品发表及四十七场次试吃活动，包括炒茶达人、美食料理、茶艺表演、糕饼米食等。去年首度登场的大绒毛玩偶“香蕉大使”与“毛豆大使”备受欢迎，因此今年有生力军“芒果大使”助阵，颇具带动人潮的功效。
农委会为提升农产食品及安全，去年颁布实施农产品生产及验证管理法，以“产销履历农产品管理”、“有机农产品、农产加工品管理”与“优良农产品管理”三大主轴对农产品进行层层把关。
另外，卫生署也制订“食品卫生管理法”针对食品的原料、容器、添加物、制造流程、包装标示等进行规范。
近年来，日本粮食自给率滑落至百分之三十九，去年进口食品总额达六兆日圆（约五百八十亿美元），其中自台湾进口达八点五亿美元，为日本食品第十六大供应国。
日本是台湾农产贸易第一大出口地，主要品项包括冷冻鲔鱼、活鳗鱼、毛豆、香蕉、芒果、鸭肉、蝴蝶兰等。
今年农委会、国贸局、外贸协会整合农产及食品业者组团参加多项海外食品展，除东京国际食品展今起至十四日为止之外，也将赴新加坡、南韩、泰国、美国、法国、印度、香港、中国等地参展。
