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该为宝宝添加营养补充剂吗?

文/家庭医学专科医师张文华(摘自家庭医师小站)

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【大纪元4月24日讯】一位瘦瘦小小的妈妈带着二个月大的小女娃来打预防针,顺便作幼儿健康检查。趁着我在记录病历的空档,她赶忙地问了一连串的问题:‘我这小孩和隔壁也是二、三个月大的小儿相比,个头明显地比较小。是不是因为我喂母奶的关系?人家说母奶比较没有营养,是不是真的?我是不是该帮她添加什么营养补充剂?’

我翻看了一下她的生长曲线图,发现身高、体重的落点一直都在第三个到第十个百分位之间,虽然较瘦小,不过仍沿着正常的生长曲线成长。记得之前小女娃的爸爸陪同来过一次,也是瘦瘦小小的。因此,我确信小女娃的营养及成长状况应该没有问题。于是告诉她:你们夫妻都比较瘦小,所以小孩子比别人瘦小是合理的。只要生长发育顺着合理的生长曲线就可以不用担心。母奶是天底下最适合小宝贝成长的绝佳食品,说它比较没有营养绝对是错误的。只要妈妈的营养摄取正常,你尽管只喂母奶就好,在四个月大之前,不需要添加任何的东西。

另一个妈妈,带着三岁大的小男生来看病,顺便问道:‘我这儿子最近变得很不喜欢喝牛奶,我听说小儿成长需较多的钙质,我担心不喝牛奶会影响他的发育。那是不是该买钙片来让他吃?’

我给这位妈妈的建议是:先了解一下最近小男生变得不喜欢喝牛奶的原因。如果是因为喝了牛奶后会肚子痛或是拉肚子的话,需考虑是不是有乳糖不耐症,可以到医院检查一下。如果不是这种情形的话,应该以鼓励的方式劝他每天喝两杯牛奶,毕竟牛奶是钙质的最佳来源。否则,补充钙片不失为可行的方法。不过,要记得:第一,钙片要依指示使用,避免过量。第二,不要忘了,除了牛奶外,还有很多其他的钙质来源。比如:优酪乳、乳酪、绿叶蔬菜、小鱼干、豆腐…等。这些食物的均衡摄取,对钙的摄取来说,可能比吃钙片有效,而且安全。

诸如此类的问题,在门诊中经常会碰到。其实不管小儿的年纪多大,有一个答案,几乎是一率适用。那就是:除非有特殊的医疗上的需要,小儿只要喂养正确,额外的营养补充剂永远不是必要的!
至于正确的喂养方式,我们可以简单的将小儿分成三个阶段来讨论。第一个阶段是,从出生至四到六个月大。第二个阶段是,从四到六个月大至满一周岁。第三个阶段则是满一岁以后。

从出生到四到六月大的阶段,母奶或是配方奶就足以提供幼儿全额的营养需求,除非有医疗上的需要,任何营养补充剂的添加都是不必要,甚至不允许的。比如:维他命滴剂及白开水,在正常情况下并不需要额外补充;而所谓的“红婴水”、葡萄糖水之类的东西更是不应该给。这个阶段的小儿各个器官的发育皆未臻成熟,额外的添加物不但不必要,反而可能增加消化系统,以及肝、肾功能的负担。

从四到六个月大至一岁之间,是一个过渡期。四个月之前的婴儿完全依赖母奶或配方奶来提供完全的营养需求。而满一岁之后则可开始采行大人的饮食方式。因此,在这个中间,以渐进的方法来添加副食品,是很重要的工作。因为,一来,这个阶段的小儿,有少部分的营养成分可能已开始无法完全从奶水中取得。比如,铁质的供给可能就会不符所需,尤其是母奶。二来,在这阶段渐进式的适应半固态及固态食物,才能为满一岁之后的成人饮食模式打下基础。

副食品以天然食物调配成者为佳,应避免人工添加物及调味料。不要以大人的口味来判断小儿的需求。小儿的味觉比较敏感,较能享受食物的天然美味,所以调味料的添加不但没有必要,反而会养成将来重口味的饮食坏习惯。如果父母实在太忙,没有时间调配副食品的话,市售正规的婴儿副食品可作为退而求其次的选择。只要这些副食品添加得宜,没有必要再添加任何的营养补充剂。

满一岁之后,就开始大人的饮食模式了。一日三餐,以固体食物为主。不过,因为小小儿的胃纳量较小,每餐吃的不多,光三餐的营养摄取,在量上可能不够。所以,可以在正餐之间,提供一到二次的点心。点心的供给应注意各种营养素的多样化均衡调配,避免给予零食、速食以及碳酸饮料之类高油、高盐的垃圾食物。另外,不要忘了钙质的需求,最好仍给予每天一到两杯的牛奶。最好选用鲜奶,而不是调味奶。因为调味奶的营养成分较鲜奶低,却含有较多的糖分及热量,较容易有过胖的问题。

有一些小小儿实在太胖,父母们担心他们一直胖下去,想要减少他们喝牛奶的量,却又担心钙质会不会因此摄取不够,所以会问我是不是可以给他们喝低脂,甚至脱脂的牛奶。看来是一个不错的想法。不过,根据美国小儿科医学会的建议:一到两岁之间的小小儿,还是以饮用全脂鲜奶或奶粉为宜。因为,其中的脂肪酸对这期间的神经系统发育来说是很重要的营养成分。过胖的问题还是该检讨其他的饮食成分,或作息习惯是不是有问题,不宜废掉全脂鲜奶。至于两岁以后则比较无所谓了。

总而言之,在四到六个月大之前,母奶或是配方奶是宝宝唯一需要的营养食物。而在四到六个月大以后,则该开始以渐进方式,提供小儿均衡而多样化的饮食。只要喂养正确,若没有医疗上的特殊需要,任何的营养补充品都不是必要的。就怕有些父母太忙,没有时间帮宝宝调配正确的三餐及点心,而垃圾食物又是唾手可得,因而养成了宝宝们不良的饮食习惯,时日一久,宝宝的生长发育及健康当然就会受到影响。此时,纵使愧疚地想以一些营养补充剂来试图补救,恐怕也助益不大哦!◇
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