【大纪元4月22日讯】(据民视新闻报导)南投县中寮乡许多蜂农最近开始采收蜂蜜，香气浓郁、口感滑润的龙眼花蜜，相当受国内消费者喜爱，不过近年来因为天候不稳定，龙眼树花开的晚、也开的少，蜂农估计今年蜂蜜将会上涨两成左右。
蜂巢箱里装的，都是纯正的龙眼花密，蜂场主人带着纱网斗笠，拿着喷烟壶，小心翼翼的拿出一片片蜂巢，用刷子驱赶蜜蜂后，拿到离蜜机上。
蜂场主人说，由于近年来气候不稳，原本应该在三月中旬开花的龙眼树，延后一个月才开，加上开花面积不到五成，估计今年蜂蜜价格会上涨。最后业者拿出蜂蜜加水，摇一摇后说，天然的蜂蜜做完这些动作后，会产生浓密的泡沫，如果没有泡沫，就是加果糖的假蜂蜜，希望消费者购买时一定要先试试看，才不会买错。(http://www.dajiyuan.com)
