【大纪元6月1日报导】物价声声涨 朝野忙因应专题系列 (七)（中央社记者郭芷瑄屏东县一日电）猪价从新年开始几乎每周都在涨，到五月三十日猪价已涨到每百公斤七千六百多元，但屏东县却没有因此养猪头数增加，反而减养的多，中华民国养猪协会理事长潘连周表示，饲料持续上涨，现在的猪价只是反映成本，猪农的合理成本要每百公斤八千元。
屏东县去年的养猪头数一百六十二万头，仍然是全台养猪头数最多的县，屏东县农业处最近进行今年猪只的调查，发现养猪户并没有因为猪价上涨而增养，反而是减养的比较多。
屏东县养猪协会表示，以现在的猪价，猪农每只猪的利润也只有三百到五百元，而且还要用六到七个月来分摊，因为一只猪养到可以出售约要六、七个月，黑猪则要十个月，这样的利润也只是反映成本，猪农还是哀哀叫，许多人喊着不想养，协会也只能告诉猪农，能养就养，不能养就停养。
协会说，不是猪价在涨，而是油价、原物料持续涨，几乎每种饲料的配方到目前为止都涨三到四倍以上。
潘连周更直接地说，猪价涨到每百公斤七千六百多元，但却看不到猪农的喜悦，持续有人转行，虽然目前的猪价涨到历史新高，但只是反映成本，合理成本约要八千元。
他认为，石油、原物料的上涨是全世界的趋势，美国的猪价已涨了百分之七十，丹麦和加拿大涨了百分之四十，台湾现在的价格只涨了百分之十几，台湾的猪价上涨在世界养猪主要国家来说，还算是少。
潘连周表示，根据统计一个人一年消耗的猪肉量约三十九公斤，以目前的猪价算，平均一人一天也只要花十元左右，即便涨到每百公斤八千元，一人一天吃猪肉也只要花十一元，并不算多。
但在媒体炒作下，消费者认为猪价涨很多，猪农赚很多，抵制吃猪肉，再这样下去，台湾只有走上日本吃进口猪肉的路。
因此，潘连周希望，政府及消费者能够了解猪农的心酸，如果政府因为猪价涨很多而打压猪价，消费者再抵制吃猪肉，那么只有逼得猪农纷纷转行，台湾只好吃进口猪肉，掌控权完全在别人手里，再也吃不到新鲜的温体猪肉。
潘连周说，最近猪农酝酿串联呼吁，希望国人了解猪价上涨是合理的趋势，希望消费者能与猪农共存共荣，让养猪业者有合理的利润，这样台湾的养猪业才能永续生存。
