【大紀元6月1日報導】物價聲聲漲 朝野忙因應專題系列 (七)（中央社記者郭芷瑄屏東縣一日電）豬價從新年開始幾乎每週都在漲，到五月三十日豬價已漲到每百公斤七千六百多元，但屏東縣卻沒有因此養豬頭數增加，反而減養的多，中華民國養豬協會理事長潘連周表示，飼料持續上漲，現在的豬價只是反映成本，豬農的合理成本要每百公斤八千元。
屏東縣去年的養豬頭數一百六十二萬頭，仍然是全台養豬頭數最多的縣，屏東縣農業處最近進行今年豬隻的調查，發現養豬戶並沒有因為豬價上漲而增養，反而是減養的比較多。
屏東縣養豬協會表示，以現在的豬價，豬農每隻豬的利潤也只有三百到五百元，而且還要用六到七個月來分攤，因為一隻豬養到可以出售約要六、七個月，黑豬則要十個月，這樣的利潤也只是反映成本，豬農還是哀哀叫，許多人喊著不想養，協會也只能告訴豬農，能養就養，不能養就停養。
協會說，不是豬價在漲，而是油價、原物料持續漲，幾乎每種飼料的配方到目前為止都漲三到四倍以上。
潘連周更直接地說，豬價漲到每百公斤七千六百多元，但卻看不到豬農的喜悅，持續有人轉行，雖然目前的豬價漲到歷史新高，但只是反映成本，合理成本約要八千元。
他認為，石油、原物料的上漲是全世界的趨勢，美國的豬價已漲了百分之七十，丹麥和加拿大漲了百分之四十，台灣現在的價格只漲了百分之十幾，台灣的豬價上漲在世界養豬主要國家來說，還算是少。
潘連周表示，根據統計一個人一年消耗的豬肉量約三十九公斤，以目前的豬價算，平均一人一天也只要花十元左右，即便漲到每百公斤八千元，一人一天吃豬肉也只要花十一元，並不算多。
但在媒體炒作下，消費者認為豬價漲很多，豬農賺很多，抵制吃豬肉，再這樣下去，台灣只有走上日本吃進口豬肉的路。
因此，潘連周希望，政府及消費者能夠了解豬農的心酸，如果政府因為豬價漲很多而打壓豬價，消費者再抵制吃豬肉，那麼只有逼得豬農紛紛轉行，台灣只好吃進口豬肉，掌控權完全在別人手裡，再也吃不到新鮮的溫體豬肉。
潘連周說，最近豬農醞釀串聯呼籲，希望國人了解豬價上漲是合理的趨勢，希望消費者能與豬農共存共榮，讓養豬業者有合理的利潤，這樣台灣的養豬業才能永續生存。
