【大纪元6月11日讯】(据中广新闻王长伟首尔报导)为了保证牛肉的安全性，南韩京畿道地方政府决定，将对南韩出生的牛，制作“牛肉履历表”。
据南韩“联合通讯社”今天报导，南韩京畿道地方政府，将全面记录每头牛，从出生到宰杀以的详细资讯，推动“牛肉履历追踪制度”。
南韩京畿道并计划在今年年底前，向在道（省）内饲养的四十多万头牛戴标示耳朵牌，并在电脑中输入有关资讯。自明年七月起，未登记在履历追踪资讯表、而又没有配戴耳牌的牛只，将被禁止宰杀。
“牛肉履历追踪制度”的第一步，将由受地方政府委托的企业或机构，向牛的耳朵配戴带有类似条码的一串数字的标示牌子，以便确认每个个体。之后，有关部门，将在电脑输入每头牛的出生地、饲养人、饲料、宰杀过程及病例等资讯，并绘制资讯表。希望用这种方法安全的食用牛肉。
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