【大纪元6月20日讯】（大纪元记者黄宗茂台北报导）宫保鸡丁口味的汉堡尝起来味道如何？因应现代人忙碌的生活，又要兼顾美味健康，速食业者推出创意米汉堡，将宫保鸡丁等中式美食加入汉堡菜单，让消费者在便利快速之外，多了更多美味的选择。
甫于年初开张的圆宝米堡与复兴空厨携手合作，研发推出台式米汉堡。与一般速食店米汉堡最大不同之处，圆宝米堡不用寿司米，而使用台湾自耕米─“台梗9号米”。圆宝米堡表示：“圆宝的米汉堡坚持使用现煮的米饭。”此外，圆宝也自行研发米饭特殊压法，使米汉堡外观紧实而不松散，且口感有别于一般的米汉堡。
可口的米饭配上多样化的口味，消费者有了更多的选择。最畅销的明星商品“鲜虾海洋米堡”，就是将新鲜的虾炸得黄金酥脆，洒上弹牙的虾卵，再以现煮的米饭包覆，堪称色香味俱全。而源自中式料理的“酱爆宫保鸡丁米堡”则是由去骨鸡丁佐以辛辣特调的酱汁调味，搭配花生引出香脆口感，由混以胡萝卜及新鲜蔬菜的米饭包覆成汉堡形状，多层次的口感让人回味无穷。
历经多次改良，圆堡米堡致力于融合中西饮食文化的优点，做出适合台湾人的速食，圆宝米堡负责人林老板表示：“圆宝所用的食材皆经过我自己精心挑选，未来期望将美国概念中式化，秉持快速、舒适、干净、方便等4大原则，研发出各式符合消费者口味的健康米汉堡。”@*
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