进入新年的第一帖diy，来个【生炒排骨】，颜色漂亮，五彩缤纷，希望2009年的日子，顺顺利利，开开心心，健健康康！
材料：排骨
配料：彩椒，姜片，蒜头
调味料：油、盐、生抽、番茄沙司、李派林急（应该有三点水）汁、白醋、生粉、花雕酒，砂糖，白胡椒粉
制作过程：排骨洗净用生抽，生粉、白胡椒粉、花雕酒腌制1小时左右（长点没有关系），彩椒洗净切块，有菠萝的最好，烧热
锅倒入油，随后将排骨炸至肉差不多离骨捞出，倒去多余油，爆香姜片和蒜头，下彩椒块煸炒，加入番茄沙司、李派林急汁、
白醋、盐、砂糖和水烧开，倒入炸好的排骨翻炒，最后勾薄芡装盘。
(来源:中国美食网)
