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【大纪元1月2日讯】〔自由时报记者杨美红／玉井报导〕加利利生态休闲园区内有块香草秘密基地，供应台南市大港社区“香草产业梦工坊”原料，2分大的香草园，透过多元就业人员种植采收后，提供大港社区制作成手工香皂、防蚊液贩售，并增加贩售点，让游客体验香草产品魅力。
景气不佳，为协助玉井乡亲寻找更多就业机会，加利利生态休闲园区和大港香草产业梦工坊携手合作，由园区内的多元就业人员协助种植香草，供应大港社区提炼香草精油，制成各式加工品。
香草产业梦工坊成立3年多，由大港社区志工及失业乡亲组成，从生产、制作、包装到行销，全由社区居民一手包办，近来在大港社区协会理事长黄森楠协助下让玉井人了解香草的经济价值。
去年2月加利利园区开始种植香草，有香茅、茶树、到手香、薄荷等，原本还有迷迭香、薰衣草、肉桂等，但因秋台接连报到，大水冲刷下，让20多种香草仅剩4、5种能采收，收成面积仅剩原来的1/5。
加利利园区人员将采收后香草送至台南市，由香草梦工坊利用机器提炼、萃取成精油，制成香皂、驱蚊膏、蜡烛、茶包、香草醋、沐浴盐、押花等十余种香草产品。
加利利园区表示，在大港社区里民热心协助下，玉井乡的多元就业人员也学到不少香草知识，意外获得第2专长，由于山区农地辽阔，未来可望继续和大港社区，开辟更大的香草园，提供原料提炼精油，且游客来到加利利，还能品尝到现采现泡的香茅茶，体验制作手工香皂的乐趣。
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