【大纪元1月24日报导】（中央社记者杨思瑞台南县24日电）台南县六甲乡的火鹤花产业从民国86年左右开始发展，透过行政院农业委员会台南区农业改良场的技术辅导，积极进攻日本外销市场，成为台南县的重要特色产业。
台湾火鹤花主要外销到美国、日本等市场，主要生产地在南投埔里、台中丰原、嘉义民雄、台南六甲、屏东盐埔等地，以邱比特 (tropical)、梦幻 (fantasia)、天使 (paradiso)、粉新娘 (sonate)、青红心(pistache)、朋友 (amigo)等栽培品种为主。
六甲乡火鹤花产销班从民国86年起改种火鹤花，几乎是从零开始，民国90年起配合台南区农改场整合辖区内的花卉产销班、并开拓外销市场的政策，接受种植及运输技术的辅导。
台南农改场研究开发以植物生长调节剂及抑菌保鲜剂处理，可经以15℃冷藏货柜10天的运输时间，使得外销管道可由早年空运改为海运，每把花的运输成本由新台币10元降为6元，切花的瓶插寿命也延长约1个星期。
农民将原来每箱20支以上的大包装，改为10支左右的小包装后，成功提高了花朵品质，使六甲生产的火鹤花在日本市场更具竞争力，91年起开始销往日本，种植面积至今提升至约20多公顷，年产量超过300万支。
台湾生产的火鹤花深受日本市场喜爱，已取代世界重要产地夏威夷及模里西斯，成为日本最大的火鹤花进口国，去年输日数量达870万支，占日本进口市场80%以上。
台湾一年四季适合火鹤花生长，以春夏两季产量较大，六甲火鹤花产销班目前种植20多种火鹤花品种，由于日本人喜欢淡色系，外销品种以粉色与白色最受欢迎；内销则以国人最喜欢的红色与双色系为主。
火鹤花外销的成长也带动国内消费市场的目光，成为常见的插花花材，新年期间在家里放几朵大红色的火鹤花，也可增添几分喜气；专家建议民众选购时选择色泽鲜艳、佛焰苞片及肉穗无缺损及病斑者，花瓶内可加入微量漂白剂（1公升自来水入加1CC）抑制细菌滋生，延长观赏期限。
