熟悉的温暖好味道-我家的烧茄子

烧茄子

原料：
圆茄子1个（最好用圆茄子，长茄子也可以）、西红柿(蕃茄)1个、大蒜适量、葱花少许。

调味汁：
白糖3小杓、生抽3小杓、醋2小杓、老抽1小杓、淀粉1小杓、盐少许。（家里普通的小汤匙就可以）

做法写在了图片上：

炸茄饼的做法：

熟悉的温暖好味道-我家的烧茄子

(来源:美食厨房)