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【大纪元11月16日讯】〔自由时报记者沈继昌／杨梅报导〕杨梅镇环东路最近开了一家“两个女孩的梦想咖啡”店，店长张琳琳、张婷婷都是七年级生。两姊妹说，从咖啡车开始经营，大溪镇慈湖、新屋乡永安渔港都可看到她们身影，攒了一点钱后实践梦想在杨梅交流道租店开业，一圆开咖啡店梦想。
*七年级店长 张琳琳、张婷婷*
分别为22岁、20岁的张家姊妹，姊姊张琳琳自元培医专毕业后，曾在牙医诊所打过工，妹妹张婷婷则自永平工商资料处理科毕业，也曾在麦当劳打过工，两人都喜欢咖啡香，在父母鼓励下决定创业卖研磨咖啡，改装一辆小货车为行动咖啡车，学习咖啡调制后上路。
张琳琳说，行动咖啡车最重要的就是要有特色，她们研发出“男女有别”的咖啡，男生是蒙布朗奇诺的义式咖啡，选用有栗子、香草为主的咖啡豆，品尝起来有独特坚果香气；女生咖啡则是萝丝咖啡，选用有红石榴、覆盆莓口味咖啡豆。
张婷婷说，两人的行动咖啡车在大溪慈湖、新屋永安渔港等游客多处营业，客人对两姊妹年纪轻轻就当老板都很好奇。上月在杨梅环东路租个小店面营业，没有豪华装潢，卖的咖啡、饮料是平价的15元至65元，但却有连锁咖啡店的专业咖啡味。
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