【大纪元3月21日讯】(大纪元记者金敏纽约报导)在北方大道上,有一家美丽华海鲜城,虽然只开业了5个月,但是其惬意的家常风格还是吸引了一些回头客的留连。
一位三两天就会光顾美丽华的年轻人说:这里饭菜的摆放很赏心悦目,工作人员也和亲和,环境安静,店面干净,家常菜很清新可口,在家不想做饭了,就常到这来了。
秘方熬制的珍珠奶茶
特殊熬制的珍珠奶茶
冷饮部负责人William介绍说:这里的珍珠奶茶,茶叶是特别精选的,糖水是用独门秘方,花数小时自己熬制的。它不同于带有防腐剂的化学糖浆。这种自制的糖水没有防腐剂,有茶香、奶香,很清口。为了保持奶茶的新鲜,每四个小时就要把茶叶换掉,珍珠换掉,因此每次煮熬的量都很少。这里的茶香乌龙珍珠在法拉盛是独一家,它带有悠悠的乌龙茶香,品起来是不同的感受,接受度很高。
特制独到的冷饮
这里的咖啡,是从众多咖啡品种中遴选出来的南美哥伦比亚咖啡,不苦、不涩,很顺口;很受欢迎的蜂蜜柠檬汁是用柠檬原汁制作的,较之一般的柠檬糖汁成本高很多;奶昔的浓稠度,口感也很独特。William自豪地说,菜单上的每一项冰点,从做法,配料方式都有独特处。
真正传统的广东味
港式风格的美丽华,其广式点心也是一个亮点。像蛋挞仔、叉烧酥、榴莲酥、蚝油鸭掌等。每天早上9点,客人就可以享用这里30多种精制点心,起早午茶市的大中小点心一律2美元,重金礼聘来的点心师傅和厨房师傅、果然手艺不凡,无论是6.95美元起的经济餐,还是海鲜大餐,如烧烤火锅等,各个品味、各式人等,都能心满意足。
如果你在美丽华稍稍留意,就会发现这里的客人呈现明显的多元化,由韩国人、美国人、台湾人,当然更会有大陆人。
这里时常会举办各式的生日庆典、结婚庆典、公司聚会等,给餐厅里平添了几分喜庆,融洽和热烈。
开心价钱,开心套餐,开心享用
弥漫全美的经济衰退,使很多人对自身的工作生活处于懮虑之中。而美丽华提供的贴心佳肴,亲切服务,却能将您不好的心情一扫光。
餐厅经理罗小姐:“说这个好,那个好,讲的没有用,最重要的是做到,”她又自豪地补上一句:我们可以做到。
饭菜的好也不好,不仅在于做菜人的手艺,更在于做菜人对食客的一片心意,用心程度。是只想把钱赚到,还是让客人吃好,这做饭人的诚意其实更是看不见的财富,是饭菜真正好与不好的关键。岂止是饭菜呢?我们从事的各行各业不也如是吗?用你的诚意去服务,无论施予者,还是得到者都会受益多多。
停车位,吸引远方客驻足
常去法拉盛光顾的人,常常被它宛如故乡的魅力所吸引,只是也有人感到美中不足,开车的人常常会因为找不到停车位而苦恼。美丽华全天自备的停车位解除了这一后顾之懮。即便你是远方客,一想到法拉盛的美食,放心大胆的开车来吧,这里有中国式的美味,又有美国式的宽敞。
美丽华海鲜城地址:137-81 Northern Blvd., Flushing, New York 11354, Tel: (718)886-2988, Fax:(718)886-6566。一周营业7天。
阿拉斯加蟹
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