【大纪元4月15日讯】【大纪元记者王奕多伦多报导】2009年4月14日，多伦多市府联合华埠商业促进区，在中区唐人街的亚历山大公园社区中心为华埠商业促进区内的商家及商用物业举办了一个咨询大会，宣布将于4月21日（星期二），在该区内大张齐鼓的开展清理华埠活动，主办方呼吁社区民众踊跃加入这一美化家园的活动。
下周二的清洁华埠日，市政府将在街上放置一些大型的垃圾桶，供唐人街的商户和商业物业主免费倒垃圾。
参加这次咨询大会的主要是唐人街的各餐饮业主。主办方称，市府与华埠商业促进区几个月前就开始筹备清理华埠的行动，而清理行动是美化华埠计划的一部分，目标是要让社会看到，多伦多华埠是经营商业、出外就餐及观光的最好地方之一。
在本月内，市府的牌照标准局及公共卫生局的执法检查员将对华埠的物业及商户进行检查。该局的人员在会上说：“唐人街是餐馆林立的地方，我们希望它成为一个清洁、卫生、被消费者喜爱的地方。”
对饮食业的卫生检查分为三种，如果是进货后没有经过加工直接销售的，比如包装饮料等是一年检查一次；第二类如咖啡店一类的连锁店是两年检查一次；而像中餐厅这样要将食材由生加工成熟食，有复杂加工过程的餐饮店，每年需要检查三次。合格的将发给绿牌，有卫生问题的发给黄牌并限期改正，当复查时仍旧不合格的将会给予红牌并要求停业整顿。
消费者可以在市府的网站上查到任何一间餐厅的卫生情况。网站是：http://app.toronto.ca/food2/index.jsp。消费者可以通过输入餐厅的名字，查到该餐厅的卫生检查历史。
不过也有从业者在今天的会上提出质疑。据士巴丹拿街一间餐厅的业主李先生反映，卫生局在他的餐厅检查了１２０多分钟，最后在地库发现了几个蟑螂然后就直接给了红牌，停业三天还罚款一万多元。李先生不服，他认为卫生局的检查是双重标准，对华人餐厅查得特别严。
今天市政府的摊位摆放了大、中、小三个垃圾桶。工作人员在现场介绍说，以前餐厅的垃圾要用黄色塑料袋装。９月１日以后将开始使用这种大型的黑色垃圾桶，只要将垃圾装入黑色塑料袋并放入桶中即可。
那时，市政府将开征垃圾处理费，各餐厅也要自行购买垃圾桶。从现在到８月３１日，市政府仍然维持现有的处理方式，不会对垃圾处理收取费用。
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