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【大纪元4月24日讯】〔自由时报记者罗正明／中坜报导〕一颗蛋，让中坜市启英高中餐饮科三年级学生罗彩伦，夺下全国技能竞赛北区面包制作组的金牌奖。
17到19日罗彩伦代表桃园县到台北市中华职训中心，参加全国技能竞赛北区分组赛程，同场竞技者有15人，都来自北台湾各大餐饮专业名校的学生，也都是各校、各县市初选挑选出来的菁英，竞争激烈。
她说，比赛当天会场冷气开很强，烤箱又热，她想起指导老师钟旻欣平日上课时曾提醒她“这样的环境，烤出来的面包容易有裂纹，特地多加一颗蛋在面糊里，增加它的黏性”。
她立即加入一颗蛋，果然别的选手烤出来的面包都裂开，只有她的光滑、卖相又好，顺利击败北台湾各大餐饮名校选手。
罗彩伦来自书香世家，哥哥、姐姐正在大学攻读医学系、金融系，唯独她对烘焙面包情有独钟。她说，行行出状元，要证明只要努力，都有机会出头天。
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