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没吃到河鲀 竟然还中毒

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【大纪元4月24日讯】(据中广新闻记者温兰魁报导)民众到海产店吃海鲜要小心。日前有民众到高雄市旗津区一家海鲜餐厅用餐,不久之后,有九个人相继出现嘴巴发麻的天然毒素食品中毒症状,卫生局调查发现,这九名游客当天吃的海鲜当中并没有河鲀,研判极有可能是业者之前处理河鲀时,刀子或砧板交叉污染所导致,目前九名患者中,八人已经出院,还有一名患者仍住院观察,卫生局也依法对这家海鲜餐厅开罚。

高雄市政府卫生局指出,这九位民众四月十九号在高雄市旗津区一家海鲜餐厅用过餐后不久,不约而同出现嘴巴发麻的症状,医师诊断疑似是天然毒素食品中毒,卫生局食品卫生科主任魏任廷表示:卫生局接获通报后,第一时间就要求业者当天食材禁止再供应,并依患者潜伏期及症状朝向神经毒方面调查,虽然患者描述食用的菜肴中并没有河鲀,深入调查却发现,业者在料理菜肴之前,曾经处理过河鲀,研判应该是处理河鲀不慎污染的其他食材或是菜刀和砧板,导致这九名消费者中毒

还好这九名消费者不是直接吃到处理不当的河鲀,八个人只有轻微的嘴麻症状,已经相继出院,唯独其中一人除了嘴麻之外,还有手麻脚麻的情形,仍住院观察中,另一方面,卫生局也根据食品卫生管理法第11条第1项第3款规定,对这家海鲜餐厅开罚。

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