日本金鱼 昔日跨海中国来

和夫

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很多人知道古代奈良王朝古代(六世纪)留下的佛教文化、宫殿遗迹和中国文化很有渊源,却少有人知道奈良县大和郡山市的金鱼养殖的源头也是来自中国南方。

日本奈良县大和郡山市在每年八月的第3个星期日举办全国捞金鱼大赛。


养殖金鱼幼鱼的“溜田”(网路照片)。

十六世纪初(1502年,日本室町时代中叶),中国的锦鲤鱼、金鱼传随着日本输入中国文化的贸易风潮传到了日本。金鱼成为当时贵族、富豪的珍玩,养金鱼的风雅趣味成为当时上流社会的流行风尚。

奈良县大和郡山市的金鱼养殖业则起于1724年,由外地入藩的藩主柳泽吉里侯从山梨县引入。到了明治时代(十九世纪)养金鱼观赏金鱼才成为庶民的趣味和娱乐。

明治维新之后的时代,日本地方各藩失去了政治势力,地方藩士也因此失去了经济上的庇护,失去了职禄的收入,养金鱼成为大和郡山市前藩士和农家的副业。据说此业当时受到大和郡山最后一任藩主柳泽保申侯的大力援助。

同时因为大和郡山市地方农业“溜田”多,加上田里的水质好浮游生物多,提供金鱼幼鱼的生长食物,养金鱼就成为此地一项经济产业。昭和40年代非常风光的时期曾经大量外销欧美和东南亚。

近年由于都市化加上水质污浊了,使得金鱼养殖业也萎缩了。目前养殖户只剩60,年间产金鱼约7,000万只、锦鲤约30万只。@*

目前此地在每年四月份伴随樱花盛开举行金鱼品种的评选大会,八月第三个星期天举行捞金金鱼全国大赛。@*

(http://www.dajiyuan.com)

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