观看食物广告儿童 多吃45%零食

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【大纪元7月2日讯】(大纪元记者杨天仪编译)美国耶鲁大学的调查显示,电视上的食物广告导致大人及儿童们吃下更多的零食,从而增加体重增长的风险。

该项调查包括一系列的测试,研究电视上的食物广告对人们的影响。其中一项测试发现,7至11岁间的儿童,如果在观看半小时卡通片期间,卡通片中插入食物广告,则会比那些观看没有插播食物广告的卡通片的儿童吃下的零食量多出45%。

研究还发现,这些增加的零食消耗量会导致人每年增加十磅,除非这些人在其它方面减少食量,或增加体育运动。

另一项试验中,成年人观看垃圾食物广告后,吃的食物比看健康食品广告的人要多。

研究报告的主要作者詹尼弗认为,这项研究显示了电视广告与成年人及儿童卡路里的摄取量有着直接而强有力的联系。

耶鲁大学研究食物政策及肥胖的儒德中心(Rudd Center)计划推广主任哈理斯表示,食物广告引发自动进食,无论饥饿与否,这些广告是造成广泛的肥胖问题的主因。因此减少对儿童播放不健康食物的广告是减少儿童肥胖的关键因素。

以上研究报告发表在七月份的《健康心理学》(Health Psychology)期刊上。◇

(http://www.dajiyuan.com)

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