广东人喜欢喝汤，炖汤、煲汤、滚汤……只要水和材料混合得宜，便能变化出各款对身体甚有裨益的靓汤。于是，突破传统的汤煲和炖盅，用紫砂壶或者陶瓷壶炮制的茶壶汤也渐渐大行其道。

乍暖还寒的冬末春初，是时候打点春天气氛了。不仅时尚要换春装，不要忘了把春天带进家中卧房，为个人空间营造独有的缤纷氛围。缤纷春景少不了百花齐放的生动活泼，要打造一个春意卧室，其实并不难，只要挑选些花草图样卧室物件，就能轻松营造舒适清爽的春天卧室。

“西柚”词来源牙买加，一直到1823年，它被带来佛罗里达州才开始被发掘的历史。当时人们从北面来到佛罗里达过冬时，对当地土产的西柚，十分喜欢而产生了极大的需求。西柚含丰富的维生素C，还有燃烧人体脂肪的作用。

红烧菜对原料品种适应性较强，但原料质地对成菜影响较大，所以，选好料仍是做好菜的前提。如红烧肉宜用五花肘肉，红烧肘子宜用前肘，红烧鸡宜用隔年大公鸡，红烧鱼宜 选用1000克左右的鲤鱼等。原料应保持新鲜、无变质、无异味。加工时应根据原料特点，可以整只，也可切片，切块，切段，但一般不宜切得过小、过薄，否则因长时间加热，原料易...

美东中文学校协会纽约分会主办暨会员学校共同协办华语文教师研习会于2007年2月4日上午十时至五时30分在纽约华侨文教中心礼堂举行专题讲座﹐将请专家郑丽园女士专题讲座“如何学习写作技巧及其写作经验谈”﹐Q Chinese公司总经理陈迪智先生讲授最新数位华语教学之趋势﹐电脑教学 软件研发及电脑打字学中文的成功案例。

汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养反而被破坏，一般鱼汤1小时左右，鸡汤、排骨汤3小时左右就足够了。此菜适合于生产一个月以后的妈咪食用。

买不到适合的橱柜吗？今天就要教大家如何将三层柜变身成厨房的橱柜，而且是两面都可以使用的橱柜，还能变成厨房的小吧台、小玄关，让你家环境大大不同！

手机越来越轻、薄、短、小，流线的外观当然更吸引人们的喜爱，只是稍微一不注意，很可能从手中滑落摔落地面，宣布“脑震荡”挂掉。如果摔入水中，虽不致于摔死，但如何能让它不“溺毙”呢？

我们有空就喜欢去曼哈顿闲逛，中城布莱恩公园是常去的地方，这片小小绿洲，被重重高楼包围着，纽约人喜欢来此聊天、用餐、散步，真是闹市中休憩放松的美丽庭园。公园对面42街和6大道附近，有家名叫 Hale & Hearty Soup 的汤店，阵阵香味常把我们吸引过去

从中国到美国留学，拿到学位后想留在美国发展，但一时又找不到雇主，或H-1B名额不够，学生签证又快到期，怎么办？移民律师透露，有意留在美国的留学生可以直接通过“特殊人才”办绿卡。

美国公民和移民局（U.S. Citizenship and Immigration Services，USCIS）2月1日公布移民相关手续费用大幅调涨的计划，平均各项费用涨幅达86%， 平均“实际”费用涨幅达66%。新计划公布后开放给公众反映意见，反映期为6 0天，根据各方意见再调整，最后计划定案预计于今年6月开始实施...

澳洲的移民政策一向是3个月一大变，1个月一小变，像是一个极不自信的演员，总也找不到自己的角色定位，而在观众的一片喝倒彩声中（移民部官司最多），不断地变换著身形与表情， 搞得看的人比演的人更紧张

担保海外亲属移民澳洲的人，多少是想“能帮人处且帮人”，也算是不忘亲情故里，可眼下澳洲的移民政策让这一小小愿望越来越难以实现了

2007年，留学仍然是广大学生乃至社会民众的一个重要选择。那么如何走好自己的留学之路呢？留学指导专家提出了四个建议。　

得有谁说过，男人对一个女人的最高赞美就是向她求婚。这话有点道理。因为一旦结婚，就得从此锁定一个人，如果不出什么意外可能这一辈子就是她了

三年前，文和老公带着四岁的儿子移民到了加拿大。

前几天在上班的路上被几个维吾尔族小偷盯上，幸好还算机智，成功摆脱避免了破灾。庆幸之余，又有些好笑，到了公司权当笑话讲给同事们听，嘱咐他们一定要当心，现在是新年前，最危险的时候，容易被贼盯上

如果出国或留学海外是去追求梦想，那么留在你身后的往往是难以割舍的感情

一些韩裔新移民学生，透过反复观看英语电影和参与体育活动，得以短期内学好英语并融入学校生活。

1月9日，驻伊美军中国籍士兵孙明在拉马迪阵亡，成为首位在对伊战争中阵亡的中国籍士兵。几天后，孙明被追认为美国公民。加州州长施瓦辛格要求州政府为他降半旗。州议会大厦也下半旗致哀.

专业培训市场急需技术从业人员的“申美职业技术培训学校”(Sun May School)，为帮助广大华人报考纽约MTA 的暖气空调技术工人(Heating and Air Conditioning)﹐特设课程帮侨胞顺利通过考试。为期2个半月﹐2月4日(周日)5点半举行“如何参加MTA招工考试”免费公开课，欢迎试听。

圣麦克学院(SMA) 于2月7日﹐周三从3:30PM至6:30PM有一个公开参观活动。

移民美国是很多人的梦想。很多美国侨民也希望他们的亲友能够获准移民美国。那么，移民的途径应该怎样走呢？“JA”移民顾问公司以专业的致诚和成功的经验郑重推介———“美国非技术劳工移民”

Infoserve 英仕达教育学院成立已17年﹐由联邦政府授权签发I-20﹐招收中、港、台、韩、日等国学生持学生签证进入美国深造留学﹐并办理持有观光旅游、商务探亲等签证在美国当地合法转换学生签证。无年龄限制﹐成功率高。亦协办中国各地申请商务签证(B1)和学术交流(J1)来美﹐详情请致电询问。学院位于曼哈顿中城﹐法拉盛亦...

饮食中"食物相克"的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，营养科学观点看，甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会"相克"，而且还会"相生"，起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫"鸳鸯配"。

湘菜 冬菇藕夹

今年农历新年，香港金钟太古广场以“喜迎新意”为主题，揉合精巧雅致的织锦及刺绣传统中国艺术，展出“上海滩”的创意新颖旗袍剪裁的贵丽服饰展览。

依山傍水从化炖汤

不要管才会乖的星座男

当年轻的你，面临求学中的难题；困陷于爱情的迷宫；或遇到人际关系的瓶颈，......请写封信投入“青春会客室”，让艾莉陪你走过难关，渡过低潮，让年轻的心再度飞扬!