第四届“全世界中国菜厨技大赛”即将在美国纽约时代广场展开，将中华美食博大精深的内涵展示于国际舞台上。香港资深美食家唯灵赞扬大赛发扬中国传统饮食文化，意义重大。

第四届“全世界中国菜厨技大赛”本周四正式在纽约时代广场开赛，曾参加第二届大赛的粤菜选手、香港得奖女名厨大鸿珍感谢新唐人帮助厨师找回传统，挖掘失传的传统菜，意义重大，希望华人厨师们踊跃参赛。

22日是全球无车日，香港多位高官有所相应，纷纷步行或使用电动车上班。环境局局长邱腾华表示，政府最快会在几星期内批出首批用作公共交通的电动车资助，并预计在1年内将电动车充电站的数目由现时的300个，增加至1000个。

香港消防职工总会召开会员大会，争取将每周工作54小时，缩减至48小时，与其他纪律部队看齐。工会称如果当局不作回应，不排除发动游行。

区议会选举报名陆续有来，公民党汤家骅团队22日到新界东报名参选，黎广德团队则参选港岛南区，前党魁余若薇、现任党魁梁家杰、及党主席陈家洛齐齐到场为他们打气。

22日再有多个政党及团体成员报名参选区议员。民主党中西区拼博团队共10名成员报名参加中西区区议会选举，希望当选后发挥制衡力量、监督政府施政。

香港死因庭22日继续研讯患思觉失调中四男生去年5月于校内堕楼死亡案件，传召死者就读的东涌天主教学校校长作供，校长称指记死者大过做法正面，而死者母亲情绪激动，要由亲友搀扶离开。

香港科技大学中药研究中心抽查市售燕窝，发现全部样本含亚硝酸盐，尤以血燕最严重。专家表示，摄取高剂量亚硝酸盐可使人患“蓝血人病”，严重者会窒息死亡，建议食用血燕前先泡15小时。

香港威尔斯医院22日公布一名73岁女病人，7月份因为误服药物，导致慢性肾衰竭恶化不治的调查报告。认为事件中当值驻院医生与实习医生沟通不足有关，院方表示将为事故负责。个案将呈报死因裁判官，院方会配合调查。

香港科技大学在市面抽查化验47个燕窝盏样本，发现全部含有亚硝酸盐，当中约四成更含量超标。

政府统计处周四（22日）公布，香港上月份综合消费物价指数升5.7%，较7月的7.9%为低。剔除纾困措施影响，基本通胀率升至6.3%，较对上一个月扩大0.5%，创3年来新高。关注综援组织促请政府尽快调整综援及其它津贴，纾缓基层市民生活压力。

香港卫生署宣布，23日起，内地孕妇在港接受产前检查，并获医生转介到医院后，医院将向孕妇签发新的预约分娩服务确认书。公立医院明年最多接收3400名内地孕妇，私家医院最多接收3.1万名；截至9月中，私家医院明年的分娩预约有近8000个。

继前日法律选委公开联署指递补机制违宪后，22日139名来自各大专院校学者联署，强调现有立法会补选制度一直行之有效，更获得大多数市民的支持，不需要改变，而递补机制方案诸多缺失，要求政府撤回。

对于美国联储局（FED）为应对经济逆境推出的“扭曲操作”，香港金融管理局总裁陈德霖表示，作用有多大仍属未知之数。但他警告，香港面临不寻常金融环境。有分析师认为，港股连续两个月大跌，加上最近中国版“次贷危机”（次按危机）上演，直言08年金融海啸恐怕已经杀到，呼吁市民要小心投资。

中秋节是传统大节，除了中国新年除夕的团年饭之外，中秋节晚上一家人也会聚在一起吃团圆饭。在繁忙的现代生活，电脑电话等现代化的玩耍中，一家人仍能在佳节抽身团聚，已属难得。但愿无论何时何地，人们的心中仍有一隅相思：“但愿人长久，千里共婵娟。”

【大纪元记者李真香港报道】全世界厨技界盛事之一，第四届“全世界中国菜厨技大赛”将于本周四在美国纽约时代广场正式举行。香港彩福企业董事长兼创办人，有“焖猪肉大王”之称的名厨何志强表示，非常欣赏新唐人电视台举办大赛发扬传统菜式，也期盼有机会赴美参赛，将粤菜文化推广到全世界。

【大纪元记者林怡香港报道】疑似候选人之一的行政会议成员梁振英前日主动向传媒表明已向曾荫权请辞，另一位候选人政务司司长唐英年则仍未表态。前政务司司长陈方安生呼吁有意参选者，关注民生民主问题，和捍卫一国两制精神。

【大纪元记者林怡、梁路思香港报道】今届香港区议会选举即将在11月6日举行，各大政党纷纷开始报名参选。昨日，公民党团队获前政务司司长陈方安生到场支持，她鼓励年青人参选，为市民服务。

区议会选举已进入报名阶段。有团体不满选举事务处指社交网站Facebook（脸书）可接触选民及具宣传成分，也要视为选举广告，更要求今届区议会候选人申报Facebook，就算一个like（赞好）都要申报。团体批评有关规定荒谬兼无知，要求当局就Facebook的申报作出清晰界定，并放宽有关准则，以紧贴科技及网络发展。

【大纪元记者梁路思、关式明香港报道】警方昨晨拘捕6男1女，涉嫌与9月1日科学馆递补机制论坛冲击一案有关，当中包括社民连立法会议员梁国雄及2名成员，另外还有香港人网网台主持人和3名学联成员。梁国雄谴责今次是政治检控，并指即使判监也不后悔。

一项调查发现，三成半受访者认为楼价未来2年会下跌，较去年多一成，认为未来2年楼价会上升的人则较去年下跌5个百份点。调查亦反映市民今年的买楼意欲出现下降。

政府就替补机制进行的公众咨询即将结束，然而政府仍未能解释原有补选机制如何存在漏洞，建议的新方案亦被指缺乏法律依据。昨日，前大律师公会主席陈景生、港大法律学院助理教授张达明、公民党大律师郭荣铿等15名法律界选委成员公布立场文件，指咨询文件列出的4个方案都与宪法抵触，认为现时制度是最合法和合理的制度。

（大纪元记者关式明香港报导）新一届特首选举将于明年3月举行。最近，2位疑似候选人政务司司长唐英年及行政会议召集人梁振英明争暗斗，各出“奇招”放风做宣传。梁振英9月20日先行表示行政长官曾荫权已接纳其请辞，预计数天至一周内会正式离职；而唐英年亦传21日正式递辞职信。

（大纪元记者梁路思综合报导）香港大学最新民意调查显示，巿民对香港新闻自由的评分大跌10%，但对传媒的整体公信力评分明显回升。

（大纪元记者梁路思综合报导）多名城市大学校友昨日到该校递信，要求城大主动成立独立调查委员会，调查有报道指城大法学院副教授、建制派立法会议员梁美芬被指学术剽窃事件，以维护学术尊严，捍卫城大声誉。

（大纪元记者林怡香港报导）新唐人电视台举办的第四届“全世界中国菜厨技大赛”即将在本周四（22日）于美国纽约时代广场隆重开锣。香港著名京川沪菜馆金满庭行政总厨栾华宏喜闻大赛展现中华五大菜系的优秀厨技，衷心感谢新唐人发扬中国传统饮食文化，并期盼将来能参与盛会。

*十六岁香港中学生行山失踪 港1名16岁男中学生，昨日下午5时许，与10多名老师及40多名同学到粉岭新屋仔行山时失踪，由老师报警。当局派出警方、消防及飞行服务队，在现场一带搜索，至晚上仍未有发现，搜索工作在晚上暂时结束。

（大纪元记者莫森综合报导）加拿大智库机构菲沙学院（Fraser Institute）编写的“世界经济自由2011年度报告”中，香港是全球经济自由度最高的地区。

（大纪元记者曾嘉连综合报导）香港区议会选举将于11月举行。公民党昨日推出区议会选举网页，宣布派出42人出战今届区选。

（大纪元记者李真香港报导）香港地产代理监管局发出新指引，要求代理在收集客户个人资料时，需提供一份声明，清楚指明收集资料的目的及资料有可能转移。