肉料理

主要菜谱精神:酱爆鸡丁肉嫩而鲜透 ,咸中而带甜,酱香浓郁,入口飘香......
山药排骨汤材料有红萝卜+山药+排骨+香菜少许红萝卜.山药切滚刀块...山药要切大块一点..不然煮好后山要会烂掉无法成块状排骨先烫过...之后红萝卜+山药+排骨+生水放入锅中...外锅加3/4量米杯的水...好了之后加香菜.盐.味精即可
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