炉子是远古烹饪用火的现代版，虽然方便又易于控制，但仍然有某些先天限制。
炉子主要是以缓慢的热传导来加热食物：热由炉口传到平底锅的金属底部，再传到食物。这个过程相当缺乏效率。热会从食物下方、侧面和上方流失。热会从炉口往炉架散开，从锅子侧面飘散，也会从盖子流失。如果食物没有加盖，热还会使水化成水蒸气，散逸在空气中。除了热散失之外，形形色色的效率问题，都会使烹饪变...
2015年09月08日 8:07 AM 智慧妙管家
烹饪的历史和人类一样古老。
人类学家理查．蓝翰在他十分有趣的著作《起火：烹饪如何改变人类》中，认为人类发展出脑部大、嘴巴小、牙齿钝及骨盆窄等特征，都是源于智人用火把生食变成熟食，而熟食能提供更多可用能量。当你烘焙面包、烘烤羊腿，甚至在烧烤炉上翻动汉堡肉排时，都是在运用历史悠久的烹饪技巧。这些技巧不止是代代相传，而且是从人类的远古始祖一路传承至今。这些传统烹饪...
2015年09月01日 9:10 AM 
只要手边有信用卡，逛街或是上网购物看到喜欢的东西，很容易“失手”刷卡，等到每月收到账单时，才后悔花了这么多钱。其实，有些物品不一定那么需要，或是可以更省钱的方式消费。
2015年08月28日 10:49 PM 拜电视真人实境秀之赐，欧美大众对囤积症已不再全然陌生。除了前面提及的《欧普拉秀》偶有专题报导之外，A&E艺术娱乐频道的《囤积者》和TLC旅游生活频道的《囤积：被杂物活埋》，堪称是最具代表性的专门节目。
2015年06月02日 12:11 AM 
我很不喜欢说教，但若非说不可的话，那就是丢东西这件事了。当大家聚在一起谈论收纳话题，一定脱离不了“丢弃”这个症结。然后，一定会有人开口，“我就是没办法丢东西。”这样的说法我不知已经听过多少次了。
2015年04月07日 12:38 AM 
调整空间与物品之间的平衡，其实就是指收纳方式。重新检视各个空间的收纳效率，调整失衡的收纳状态。这个方法能够简单完成，而且电视节目或杂志也经常介绍各种好的收纳点子。不过，这个方法并不像①或②方法，既不会增加空间，也不会减少物品的体积。
2015年03月31日 12:35 AM 
减少体积的方法有丢掉东西、压缩物品或是减少持有量。如果你想减少体积以取得空间与物品之间的平衡，没有相当的变动是不会产生效果的。处理两、三双旧袜子是不会有任何改变的。因此，采用这个方法需要的是—气势！从现在的状态减少到一半，以这样的魄力动手整理才会产生足以改变现状的结果。放任事情发展的心态是不会减少任何体积的，请一鼓作气开始行动吧！
2015年03月24日 12:12 AM 
接下来，我要介绍三个方法，请各位务必仔细看下去。①增加收纳空间，就是添购家具、层板或收纳用品等，以增加放置物品的空间。把散落各处的物品收到增加的收纳空间里。这个方法的好处是能够快速搞定物品的收纳。接下来的②、③必须不断重复零散的整理动作才能处理。不过，只要将放在地板上的所有衣物一律收进“收纳空间”里，房间就会产生极大的改善或变动。
2015年03月17日 12:24 AM 
当东西很多，以致室内空间狭窄到动弹不得时，内心就会产生“真想把这些东西丢掉”、“不想再收拾了”、“这真是够了”⋯⋯等，想要丢东西的念头。不过，针对过多的物品该如何处理这一点，付诸行动当然是必须的，只要自己不开始动手收拾，情况就永远不会改善。让人放心的是，其实有三个方法可以解决这个棘手的问题。
2015年03月10日 12:23 AM 
读到这里，或许有人（应该是大多数人吧？）心里会想：“如果能够做到这一点就好了，不过我家不可能啦，因为我的东西真的太多了。”接下来，我想花一些篇幅探讨东西数量的问题。
2015年03月03日 12:17 AM 
不只是我，所有女性都喜欢鞋子。只要是女性，一定有过许多一眼看上就买下某双鞋的经验。
2014年09月23日 9:36 AM 我还在念书的时候，有一阵子只要妈妈不在家，我就会主动打扫家里。
2014年09月19日 12:31 AM 相信大家都会认同，穴道按摩真的很舒服。
2014年09月16日 12:29 PM 晚上睡前翻阅“怦然心动剪贴簿”
2014年09月12日 12:25 AM 玄关是一个家的门面，也是最神圣的场所
2014年09月08日 10:18 PM 
据纽约财经与科技网站《商业内幕》（Business Insider）这个月初的新闻，iPhone 5S无论在设计、产品特色以及内容丰富度上皆领先群伦。而且自去年9月下旬上市以来，已经连续11个月蝉联最佳智能手机排名冠军。尽管如此，iPhone到目前为止仍有8个使用者一直期待，但始终还盼不到的功能，《商业内幕》如此描述爱用者的心情。
2014年08月19日 11:58 PM 今日头条
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周二（4月7日），获川普总统背书的保守派检察官克莱‧富勒（Clay Fuller）在乔治亚州第14选区的决选中胜出，成功填补了前联邦众议员玛乔丽‧泰勒‧格林（Marjorie Taylor Greene）辞职后留下的席位空缺。
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