红汤圆

元宵节将至，台中市“检警卫食安平台”查获西屯区“逢甲客家汤圆”使用工业染料制作红汤圆，现场查扣不明粉末、红汤圆及余料，要求不得贩售，移送台中地检署侦办。

冬至到，来一碗热呼呼的汤圆，暖身也应景。为把关食安，台中市卫生局提早于11月中派员抽查餐饮店、贩卖处的红白汤圆，除检验一般“色素、防腐剂”，今年特别增加非法“法规外色素、硼砂”项目，检验结果12月初出炉，惊见1件汤圆检出工业用红色素(Rhodamine B盐基性桃红精)，卫生局表示，已立即移请台中地检署侦办。