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捞面是美国中餐厅最受欢迎的面食之一。今天我们在家自己做，我相信您一定会爱上这个做法！

2022年末爆红日剧《First Love初恋》掳获广大剧迷的心，更勾起90年代令人难忘的青春回忆，三澧企业旗下BELLINI Past...

食药署日前稽查全台50家制面厂，发现高达96%食品卫生规范不合格，包括天花板破洞、地板发霉、面直接放地上等；抽检92产品中，共有6件验出...

新富化工有限公司疑似使用非食品添加物级二氧化氯混充为食品级贩售，被查出的下游产品冷冻刀削面、冷冻乌龙面均遭封存。

新富化工涉嫌非法自制二氧化氯冒充合法食品添加物出售，高雄市卫生局清查其6家下游业者发现，仅有一家是制面厂产品遭污染，其余业者都用来消毒环...

桃园县卫生局抽验60件市售的米、面等淀粉产品中，有10件分别被查出有苯甲酸、己二烯酸等成分，不合格比例达16%。

（大纪元记者钟伶编译报导）一项新的研究表明，南稻北麦是造成中国人南方性格与北方性格差异的主要原因。因为稻禾灌溉的需要，南方居民必须互相合...

兴霖生产的13种内销面品疑添加“铜叶绿素钠”需下架回收，包括1种今年未交易的代工产品，业者今天发表声明书再度道歉。

（大纪元记者郑宜芬台湾台北报导）黑心食品连环爆，不少民众渐渐重视自己在家下厨，免得吃出问题。特力集团5日推出“多功能制面机”，打进台湾1...

台北市卫生局今天公布面类制品、馒头及包子抽验防腐剂结果，共抽验98件产品，1件面类散装产品不符规定。

每天早上，当许多人还在被窝里跟闹钟搏斗时，这间隐藏在台南永康巷弄间的“阿晟食堂”制面厂中，面条师傅就已开始熟练的卷面、晒面，希望借着一整...

照顾您的味觉与胃觉，聪明地选择素材，轻简地运用工具，忙碌工作中，也可以用元气美味爱自己！

气候愈来愈炎热，高雄市卫生局4月开始针对辖内面店、大卖场及制面厂等常见市售面湿制品抽验，今天公布检出8件掺防腐剂，不合格率为12.3%...

（大纪元工商记者周明训台湾台南报导）荣获2010年台湾10大旅游伴手礼的台南“养生芦荟园”，日前推出“芦荟蕾丝面方便包”，消费者一次可以...

消费者文教基金会今天公布抽检市售面制类商品60件结果，1件乌龙面与 3件面肠检出杀菌剂，还有其他商品验出防腐剂，都违反规定，呼吁卫生署加...

方便又便宜的泡面，是民众肚子饿的最佳选择，不过根据消基会调查，随便一包市售泡面，含钠量就超过1000毫克以上，最高甚至超过每日建议量1....

位于屏东市民族路的观光夜市里，新开一间有着道地口味的台北米粉汤。白玉般鲜美、浓郁的汤头，搭配晶莹、Q嫩弹牙的米粉，再加上点芹菜茉、胡椒粉...

迎接炎夏，清爽不油腻的汤面是不错的选择；以鲜鱼当基底，加洋葱、胡萝卜、海带、菇类、番茄等蔬菜熬煮，汤头赞如甘泉，是谓甘泉之面。

台北市政府卫生局今天公布市售面制品抽验结果，抽验三家制面业、三十件自制面制品，结果有四件产品违法添加防腐剂苯甲酸，不合格率为一成三，其中...

很多民众在选择面条的时候，都会特别挑看起来好像比较健康的蔬菜面，鸡蛋面等等，不过消基会调查发现，市售的许多鸡蛋蔬果面，没有任何蔬菜或鸡蛋...

大陆出现天价面条，一碗面要卖五百八十八块人民币，大约两千三百块台币。

如果您是煮汤面，请把面煮至九分熟即可起锅。煮太熟，泡在汤底，很快就糊掉了。

要吃馄饨很简单，但好吃的馄饨就不好找了，在屏东信义路一家从当空军的父亲开始卖面，再到儿子接手，这一摊面已经煮了43年。从当年的小巷，变迁...

台北县政府卫生局为让县民能吃得安全又健康，今年3月份针对辖区小吃店、大卖场、量贩店抽验市售面湿制品，如油面、拉面及面疙瘩等，共抽验29件...

带馅面食是我国的传统食品，如包子、饺子、烧麦、馄饨等，在享受美食时，人们也许没有多想，常吃带馅面食好处多多。关于这个问题，北京安贞医院干...

　　先来说说面。一般老兰州吃的时候都用切面，高级些的要用手擀面，区别不大，主要是口感上，只不过是手擀面更劲道。现在不少地方在卖类似手擀面...