我们这里的天气越来越热，我只想做些不用烹煮的菜。炎炎夏日里，我总是期待能毫不费力地做些冷汤。下面介绍的就是我一直以来最喜欢的消暑食谱之一...

近期，中国多地菜价相继上涨。合肥蜀山区的叶类菜从均价2、3元（人民币，下同）一斤（500克）涨到5元多一斤，有的甚至涨到“过年价”。8月...

俄亥俄州的Wiers Farm公司由于担忧旗下有更多农产品受李斯特菌污染，22日宣布召回蔬菜的范围扩大到纽约州和新泽西州。本月12日，该...

奥运会就要到了，边看比赛边吃零食可能摄入过多热量。如果你正在寻找清爽小食，试试低热量的苹果和黄瓜沙拉吧。（推荐阅读：观赏奥运要小心 看错...

人们必须吃食物才能维持生命，但食物有热量，吃多了就会累积在身体里，让人发胖。也许有人会问，有没有“负热量食物”（negative cal...

联邦卫生官员周二表示，佛罗里达州黄瓜种植者使用未经处理的水灌溉，可能是今年春天全美近450人患沙门氏菌食物中毒的原因之一。

黄瓜是便于携带的夏季“补水剂”，止渴之余，还能防治口腔溃疡，牙龈肿痛。因其热量极低，且富含维生素和钾盐、钙、铁等矿物质，因此减肥的同时...

美国卫生官员周三（6月5日）宣布，与黄瓜有关的沙门氏菌疫情已扩大到美国25州和哥伦比亚特区，至少有162人患病，54人住院治疗。

这款白醋黄瓜沙拉在酸甜口味之间达到了完美的平衡，再点缀一点新鲜的莳萝（dill，别名小茴香），切成丝的红洋葱则增添了脆脆的口感。

黄瓜是夏季的清爽佳品，但你知道怎样吃黄瓜才能最大限度地保留它的营养吗？本文将从中医和西医的角度，为您介绍黄瓜的选择、清洗、食用和搭配以及...

另外，还要注意某些药物可能会与黄瓜产生相互作用。例如，某些利尿剂会增加尿液排出，食用黄瓜也可能增大利尿效果。如果您正在服用特定的药物，请...

凉拌拍黄瓜是我们华人非常受欢迎的一道菜，特别是在夏天。因为黄瓜是一种凉性食物，它有止渴解暑的功效。这个做法超级简单，美味，清爽！赶快一起...

美味的食材包在黄瓜片中，看起来像粽子，但吃起来却像清爽的黄瓜卷。 非常的有趣，清爽，美味！赶快一起动手做！

我们常听到慢性疲劳、慢性头痛、慢性发炎，还有一种慢性问题，叫做“慢性脱水”。跟其他慢性问题一样，慢性脱水宛如冷水煮青蛙般不易察觉，却可能...

今天跟大家分享3道凉拌黄瓜做法：凉拌黄瓜豆腐丝，韩式凉拌辣黄瓜，酸奶油黄瓜沙拉。真的是夏日必吃美食！

老妈刚来的时候，我们住在远郊，有一个巨大的院子，带刺的黑莓占据了很大一块面积。不过，因为院子太大，我想占点就占点吧，还有完全无污染的有机...

私房凉拌黄瓜～只需5分钟！夏天必吃！

便宜好用的鲔鱼罐头是便利的优质蛋白质来源，对孕妇、小孩都有很高的营养价值。根据美国农业部营养资料库提供的资料显示，新鲜海鲜与罐头海鲜所含...

加拿大公共卫生局（PublicHealthAgencyofCanada）上周五宣布，加西五省近月爆发大量沙门氏菌感染案例，其中大部分发生...

近日，华盛顿州出现了6起感染沙门氏菌的病例，卫生部门正在调查感染源，很大程度上可能与Costco销售的英式黄瓜（English Cucu...

还记得电影霍比特人（又译为哈比人）中，霍比村地里蔬菜和南瓜长势惊人的画面吗？这个情景真实地出现在英国Llanharry，当地一名退休的园...

痛风是与饮食息息相关的疾病，在过去痛风被称作富贵病，起因饮食肥甘厚味，现代人则因饮食习惯改变，摄取过多的蛋白质而增加了尿酸的产生。当尿酸...

人体内每个部位都有很多毒素，排毒是人体必需的，若毒素不能及时排出体外、对我们的身体和精神会产生不良影响。肾脏是人体排毒的重要器官，将过滤...

今年夏天似乎比往年更热，火红的太阳让人却步，感觉一出门随时会中暑。夏天记得要多补充水分，否则很容易上火，脸上长痘、口腔溃疡、体热、胃口不...

南澳的一名少年种植出一根破世界记录的大黄瓜。这根黄瓜重五公斤，长1.3米，比之前最长黄瓜的世界记录还要长约10厘米。

最近沙门氏菌迅速蔓延到美国30个州，至少341人被感染，已造成2人死亡。圣地亚哥有19人感染，其中一位99岁的女性证实因沙门氏菌引发的疾...

近日，黄瓜在加拿大被大量召回，原因是黄瓜内含有疑似沙门氏菌（salmonella），召回事件首先在美国爆发，并正在扩散。

黄瓜（Cucumber）的英文名字听起来很酷，清脆又爽口！黄瓜味道鲜美，营养丰富，还含有人体必需的维生素和矿物质，如维生素K和C，一些B...