胃癌是吃出来的？早知道这些事避免胃癌上身

文 / 李梅综合报导

胃癌的年轻化以及高致死率越来越引发关注。到底哪些因素让人更容易得胃癌？该如何预防和治疗？（Shutterstock）

人气: 12218

【字号】大中小

更新: 2023-08-11 4:30 AM 标签: 胃癌, 胃癌筛查, 胃癌治疗, 预防胃癌, 胃癌症状

近年来，从32岁韩国明星朴智勋到有118万粉丝的中国35岁知名美妆博主@薄荷酱小Q，相继因为胃癌去世，胃癌的年轻化以及高致死率越来越引发关注。到底哪些因素让人更容易得胃癌？该如何预防和治疗？

目前，胃癌是全球第五大癌症，同时也是第四大常见癌症致死因素。其中，韩国、日本、中国等东亚国家是世界胃癌的多发地区。根据2020年的胃癌统计数据，大约75%的胃癌新发病例和死亡病例发生在亚洲。因此，包括华人在内的东亚人预防胃癌尤为重要。

胃癌早发现这些症状要当心

胃癌肿瘤生长在胃的内壁上，往往以癌前病变的形式发展而来，随着时间的推移，癌细胞会扩散到身体的其它部位，包括肝脏、肺部和骨骼。胃癌是致死率最高的恶性肿瘤之一，五年相对生存率约为20%，因此，一些早期症状应该引起警惕。

不过，胃癌早期症状并不显着，其中一些症状和其它普通疾病非常相似，往往被忽视。这些早期症状包括：饱腹感、消化不良、食欲不振、胃灼热感、打嗝、呕吐（可能含有血液）、胃口改变、腹痛、全身倦怠无力或下痢。另外，如果肿瘤长在胃的入口处贲门，也可能引起吞咽困难的现象。

因此，这需要人们在日常就对于这些信号保持敏感，尤其如果出现吞咽困难，应立即就医确诊。早期发现和诊断关系到胃癌预后的好坏，了解相关症状非常重要。

随着病情的进一步发展，胃癌还可能出现其它症状。因为肿瘤并发溃疡而出血，患者会有呕血、黑便或血便、贫血、疲劳、体重下降等现象。

胃癌早期症状食欲不振、胃灼热感和一般疾病类似，容易被忽视。（Shutterstock）

什么样的人可能患胃癌

俗话说“病从口入”，除了遗传因素，生活环境和不良生活习惯是诱发癌症的主要原因，其中，高钠饮食和吸烟是导致胃癌的两大危险因素。

总体而言，导致胃癌的可能因素包括：

1. 家族和遗传

直系亲属患有胃癌的人更有可能患病。据估计，大约10%的胃癌病例有家族聚集性，但只有1%-3%是遗传性的。

2. 年龄和性别

胃癌在55岁以上的人群中更为多见，研究显示，80%以上的胃癌发生在60岁至80岁之间，且男性往往比女性更容易患病。2020年的发病统计显示，全球范围内男性胃癌发病率约为女性的2至3倍。

3. 种族和地区

虽然胃癌在不同族裔都有发生，但在东亚、东欧、美洲人中患者更多。

4. 吸烟、饮酒、肥胖

多项研究都表明，吸烟和饮酒、肥胖是罹患癌症的高风险因素。

5. 高钠饮食

大量吃重口味，如烟熏、高盐的腌渍类食物等，都可能破坏胃黏膜的保护机制，令胃部发生癌变。

6. 幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌感染是胃癌最重要的危险因素之一。研究发现，在中国约55%的成年人有幽门螺旋杆菌感染。

移民研究表明，童年时期暴露在胃癌因素中影响较大：例如，幽门螺杆菌感染通常发生在10岁之前，即移民之前生活在较易感染幽门螺杆菌的母国的人，罹患胃癌的风险也较高。

胃癌早期筛查有助提升治愈率

尽管胃癌的总体生存率约为20%，但东亚地区的胃癌存活率较高。例如，2010-2014年韩国的5年生存率为67%，日本为69%，导致这些差异的部分要归功于其实施的筛查计划，比如日本胃癌相对较高的总生存率是由于早期诊断的患者比例较高：1995年至2000年，日本53%的胃癌是早期诊断出来的，相比之下，美国的这一比例约为27%。

导致生存率差异的另一个因素是胃癌的发病部位的不同，如东亚/中亚和东欧的非贲门胃癌比例高于北美和西欧。