关火

纽约市消防员近来处理多起忘关炉火引发火警的意外，纽约市消防局华裔联络员林远文7日参加五分局在中华公所举办的警民会，提醒民众煲汤时“不要忘记关火”，最好是“人离火熄”，避免酿灾。