盐

天文学最新观测显示，谷神星的亮点有出乎意料的明暗变化特点，因此这颗小星体越发显得神秘难解。是冰？是盐？还是另有他因，如外星人？

日本研究人员开发出一种电叉子，可藉由电击增加食物的咸味，无须添加盐分，对于必须食用低盐餐的病人而言，这项发明是盐的一种替代品，可以同时兼...

台大医院营养室调查，红烧牛肉汤最咸，其次是酱油拉面汤或味噌拉面汤，接着是清炖牛肉汤。建议外食族应少喝汤，若汤头不错可打包，利用在下一餐的...

美国卫生与公众服务部（Department of Health and Human Services, HHS）及农业部（U.S. De...

在维省，高血压是继吸烟之后的第二大导致慢性病的可预防危险因素，多数情况下是由过量钠（盐）摄入导致。

国民健康署调查，台湾民众尿液碘浓度偏低，但碘是必要营养素，食药署预告食用盐要标“碘”并加注醒语，106年7月1日正式实施。

卫福部食药署25日预告订定“包装食用盐品之碘标示规定草案”，预计在106年（2017年）7月1日开始实施，上路后，消费者在购买时可以更清...

维也纳今天展出放大1粒盐巴10亿倍的3D模型，挑战金氏世界纪录。

食品工业带来的方便性，和便利商店的普及，让人随时都可以吃到看似美味的快餐。繁忙的社会，方便性使父母也逐渐放松了原有的责任，食品安全问题引...

著名旅游景点乌尤尼盐湖 (Salar de Uyuni)，是个人迹罕至的荒野，慕名到此一游的人，可以找到一家特色旅店－－盐旅馆(Hote...

食用盐是我们做菜时不可少的调味料。不过盐还有很多其他用途，可以帮助解决许多生活中的小烦恼。HouseholdHacker在网上视频介绍以...

有些人饮食清淡却也罹患高血压，什么原因？其实，日常生活中许多调味品、熟食、零嘴和甜品等，相当一部分都添加了很多盐，这些“隐性盐”容易让人...

(大纪元记者李郁玫报导)根国际卫生组织WHO建议，每人每天的盐分摄取量是5克，但现今人的口味重，所以盐的摄取量几乎都大幅超过标准量；而且...

摄取过多的盐可能会让血压升高，从而增加心脏病和中风的风险。我们吃的盐中有75％左右，已经含在诸如面包、早餐麦片和即食餐等这些日常食物当中...

阿雷格人、颇尔人、阿拉伯游牧人都庆祝一年一度的“盐疗”节。在尼日尔北部的英革尔，一年一度的鼓声响彻云霄。三天的庆典中，小镇成了一个充满活...

（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）美国研究发现，在婴儿时期就吃加盐食品，日后会更爱吃咸食，口味会愈吃愈咸。董氏基金会调查也发现，学童比成人...

嘉义县布袋镇洲南盐场第六届“谢盐祭”将于5日登场，向民众呈现渔盐的历史风华、生活文化与天然美味。

过咸的饭菜、较高的身高体重指数（BMI指数）和肥胖症，正在年轻人中引发一场可怕的副作用：高血压。一项新的发表在美国心脏协会的《高血压期刊...

尽管美国公共卫生政策进步快速，快餐和超市的食物，已朝热量、盐及脂肪“三低”的方向大步迈进，不过，据最近三份研究报告揭示，民众住家附近餐馆...

国家卫生主管部门对盐的食用量有一个指导值，但我们的大多数食物当中含盐量还是太多了。这个结论是由法国国家食品、环境及劳动卫生署(Anses...

（大纪元记者赖素华编译报导）近日公布的一份报告指出，孩子们所吃下的盐量和成人们一样多，而那些钠摄取量最高的孩子们得到高血压的风险，高过那...

就在日本国民面对地震、海啸、核泄三大灾难袭击的当口，在一衣带水的中国大陆，全国抢盐退盐运动正酣。虽然事情据说缘起于“盐中含碘，可以降低辐...

这次日本大地震引发了核辐射危机，反而导致中国全国抢购食盐，价格也大幅飙升。让我想起二十多年前中国的往事。1976年初，中国东北掉下一大陨...

(大纪元记者陈建霖台湾桃园报导)日本大地震，坊间传出大抢高级精盐事件，桃园县长吴志扬23日在主管会报中表示，桃园县盐的供应总量并无问题...

民众预期恐慌心理而囤盐，营养师认为“没必要”，因为根据行政院卫生署建议的钠摄取量，成人1天只需吃6公克的盐，以市售1公斤装的盐量计算，1...

中国正在出现购盐热潮。尽管北京努力教育安慰民众说他们不会受到日本北部的核电厂辐射影响，但中国人宁可选择相信食盐中的碘可以防辐射的谣言，所...

（大纪元记者李平多伦多综合报导）联邦政府卫生部的一个专家小组经过三年研究后提出的建议，包括将产品营养成分表中钠的每日需要量从2,400毫...

喜欢吃零食、泡面的民众需要注意了！国健局调查发现，台湾民众每日摄取的钠盐量都超过标准，国内男性一天所吃下钠含量就超标1.9倍，女性则是1...