Richmond Country Farms

经验老道的厨师总是对食材乃至其品种如数家珍，所以售卖新鲜果蔬的农夫市场就成了他们常常光顾的去处。然而除了新鲜之外，能一次性买齐多个品种又是一项挑战。即便是一种蔬菜，不同品种的风味和用途也大相径庭。以菜椒为例，青红椒适合炒菜、灯笼彩椒适合拌沙...