馅饼

每个人都知道“去吃墨西哥菜或中国菜”的意思，但如果你被要求在“加拿大餐厅”制作一份菜单，你会怎么做呢？哪些美食真正体现了加拿大悠久的传统...

说到可以用手拿着吃的食物，墨西哥卷饼（taco）往往是忙碌的家庭厨师的首选——特别是在学校活动很多的晚上，因为它们非常容易组装，而且里面...

黄育宁学习烘焙的启蒙老师，是她的先生(澳洲人)。因此派馅比较繁琐，工序比较多的蘑菇鸡肉派，由她来分享一点都不难做。咸派香气满溢诱人的重点...

据七号新闻网报导，在前不久于悉尼举行的“澳洲烘焙协会最佳馅饼大赛”中，来自维州的Country Cobb Bakery面包店再次夺冠，这...

本月在本迪戈（Bendigo）举行的2023年维州烘焙大赛上，Country Cobb Bakery面包店Kyneton分店制作的Pla...

据《太阳先驱报》报导，近日，维州吉朗Ocean Grove的Rolling Pin Pies and Cakes（简称“Rolling ...

做馅饼的秘诀是先把浆果馅烤好，再把饼干面团铺在馅饼上，然后再烤一次，就会使饼干面层松软。这样做效果很好，因为当饼干面团放在上面时，浆果馅...

英国有位89岁的阿嬷，近一年来坚持为弱势群体、儿童以及老年人烤制馅饼，更是每天凌晨四点多就起床准备材料，在封城期间为他们送上温暖。截至目...

能够获得“年度最佳派奖”是很棒的事，但其中的压力只有老板知道。

现代社会许多父母为生计打拼，无暇顾及小孩，令一些孩童放学后成为“钥匙儿童”。近日一名女网友在脸书贴文，分享她在公园偶遇一名男童的故事，令...

加拿大食品检验局周二发布通告，多个品牌的馅饼和蛋挞因为发现了大肠杆菌O121现在正在被召回。

土耳其是个有着悠久历史的国家，由于横跨欧亚大陆的地域性，食物也融合各类风味后，形成了独有的菜系与风格。该国盛产小麦，因此面包及各式面食成...