【大紀元2011年08月18日訊】（大紀元記者黃靜榮綜合報道）香港通脹繼續上升，樂施會一項調查指，每6個貧窮家庭中，就有一個因無法購買足夠食物要挨餓；近八成人指今年的食物開支較去年增加兩成，但份量減少。
香港在全球人類發展排名中位居前列，卻有14.44萬個包含15歲及以下兒童的家庭，亦即53.41萬人，處於貧窮線以下。樂施會於今年5月至7月進行《食物通脹下貧窮家庭生活狀況調查》，共訪問了600個有15歲以下兒童的貧窮戶，發現每6戶便有一戶需要捱餓。當中72%兒童平均每星期進食3.5次隔夜食物，2次進食即將到期或已過期的食物，當中6%更曾因此而食物中毒、嘔吐或腹瀉。而領取綜援住戶的情況更嚴重，82%兒童平均每周吃接近4次隔夜食物。
調查發現，糧食是大部份低收入家庭的最大開支，佔總家庭開支達40%，但由於糧食價格飛漲，78%受訪者表示，他們目前用於糧食的開支較去年增加25%，而其中34%則指購買到的糧食份量減少了15%。
另外，超過一半受訪者（58%）表示，他們並不知道有「食物銀行」的援助。在知悉「食物銀行」的42%受訪者中， 85%並沒有申請此項援助，也有28%不知道如何申請。
樂施會建議政府更積極向公眾宣傳食物銀行計劃，並增設食物銀行的地點，讓市民更容易領取到免費糧食；而因應持續高通脹時期，當局可擴展食物銀行服務，並將援助期由6星期延長至6個月，估計會令所有食物銀行的總開支由每年2,000萬元增至8,000萬元；樂施會又建議增加綜援兒童的食物援助金額。該報告會交特首辦，祈望特首曾蔭權於施政報告中回應。◇
