【大紀元2012年09月18日訊】(據台視新聞報導)三高會導致肥胖，甚至心血管疾病，國衛院最新研究發現，三高還可能會讓罹癌的機率高到2.5到3倍，尤其是大腸癌，國衛院更發現三高剋星食物，像是苦瓜、綠藻、紅麴、含有大豆蛋白的豆腐跟甘草等食物，可以活化人體的PPAR因子，有效的抑制三高！
雙腳用力踩，雙手努力游，民眾瘋運動，無不想要少個幾公斤，免除三高的危害，不要高血脂、高血糖、還有高血壓，國衛院最新研究發現，三高不只導致肥胖和心血管疾病，還可能讓癌症找上門。
免驚免驚，其實靠吃也能降低三高危害，研究發現 苦瓜、紅麴、大豆蛋白，像是豆腐，另外還有綠藻和甘草，都很不賴，尤其是生苦瓜，效果比煮熟的更優。而老祖宗吃的紅麴燒肉、豬腳燉花生、大蒜配香腸，也統統都是養生智慧。
這五類食物，彷彿一把鑰匙，能夠開啟體內的PPAR因子，就跟運動的效果一樣，活化基因，克制罹癌率，就能留住健康。