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健康醫療一周回顧(40)

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【大紀元2014年08月29日訊】(紐約綜合報導)【醫訊】90%的醫院和診所丟失患者數據

沒有哪個行業像醫療一樣,遭受黑客如此重創。私人機構Ponemon的研究表明,有90%的醫療護理組織在2012-13年間,存在丟失患者數據現象,比軍事、銀行存在的漏洞更多。

上週爆出醫療機構今年共發生204件數據洩露事故,接近全美資料洩露事件的一半。這還不包括從社區醫療集團(Community Health Systems)竊取的450萬個個人信息,包括姓名、社會安全號等。

這些黑客可能在黑市上非法出售這些醫療記錄,獲取利益,比如一個50美元,而信用卡信息是一個1美元的黑市價格。買家可能使用醫療記錄偽造保險賬單或紅藍卡(Medicare)賬單;或者冒充患者的身份進行免費諮詢,騙取處方藥,然後轉手交易。

現在患者的紙質記錄都有轉電子文件,通常保存在跟其它醫院業務相同的電腦網絡上。一旦攻入,黑客都不用跳轉就能輕易獲得醫療信息。「他們跟不上黑客。」法學博士薛力(Sherry)說,「(醫療)資源極其不堪重負,隨著一天天業務量增加,IT安全還沒有成為首要考慮因素。」

更麻煩的是,許多醫院和醫生還在使用沒有接受過安全更新的技術。例如,遭盜的社區醫療集團,因為今年早期時候遲於修補心臟出血漏洞(Heartbleed bug),才讓黑客有機可乘,在取得僱員的登錄憑據後攻入。同時,醫生和醫院也很少加密對外的數據。

【生活】產後穿塑身衣 是看起來瘦

密蘇里大學運動生理與營養學教授史塔芬‧博爾(Steven Ball)表示,不少產婦都會穿塑身衣(或束腰),使身體看起來比較瘦,但實際上對減少體脂無幫助。

博爾表示,名人代言的塑身衣常吸引消費者購買,尤其是產後發胖的女士更容易上心,其實產後減肥還是得從運動及控制熱量著手。產婦肥胖多與營養過剩及活動量變少有關,另外還有一些是因為懷孕過程中荷爾蒙的變化造成。

懷孕28週後體內糖份代謝較差,應減少糖份食物如甜點、飲料、糖果、巧克力的攝取,以避免罹患妊娠糖尿病及孕婦過度肥胖。此外在醫師指導下進行運動,可以幫助孕婦活動身體,增強體力,同時能控制孕期的體重不要過重,避免肥胖引發的併發症。

無論是孕期還是產後,合理膳食非常重要。飲食原則應均衡飲食,避免高油脂食物,在能夠攝取足夠營養、滿足母親、小孩需求的前提下,避免攝取過量食物。可以補充天然蛋白質,以及新鮮水果蔬菜;儘量少吃油炸食品、肥肉等以避免過度肥胖。

【研究】抗發炎石榴發現新功效

英國哈德斯菲爾德大學研究發現,石榴皮與果肉含有抗發炎物質,可保護實驗動物的腦細胞,有機會成為輔助預防或改善失智、帕金森氏症的有益成分,不過目前仍處於動物試驗階段,未來仍須進一步進行人體試驗。

專家提醒,很多水果都具有抗氧化效益,但說到能預防腦部、神經疾病,仍缺乏具體實證。美國不少廠商都宣稱諾利果、山竹果、石榴等熱帶水果是抗氧化效力很強的超級水果,但美國農業部抗氧化物質實驗室指出,這類說法還有待更嚴謹的研究驗證,民眾不必大量攝取單一蔬果。

超級水果雖然含有豐富的抗氧化物質,但還是要多樣化攝取,而非拘泥於某些水果。不少瓶裝水、餅乾也都添加水果成分,以有助健康作為號召,這類食品的銷售額近年大幅上升。

【奇聞】體內長出20磅瘤子

紐約某醫生最近從一名男子體內取出20磅腫瘤,成功挽救患者性命。

76歲的患者弗蘭克‧波利泰尼(Frank Bollettieri)直到秋季進行X光片拍攝,才獲知體內有腫瘤,可他從未感覺過不適。據醫生介紹,這種腫瘤叫做脂肪肉瘤,是一種軟組織癌變,比較少見,更沒見過這麼大的肉瘤。

紐約大學Langone醫學中心泌尿腫瘤科的威廉‧黃(William Huang)是主刀醫生,他介紹道,一個是腫瘤的重量讓人吃驚,二是成像上都沒有呈現出這些特徵。因為腫瘤的重量超重,在手術完成後,波利泰尼的體重從185磅掉到160磅。

【兒科】兒科醫生呼籲學校延遲上課時間

把上課時間推遲到上午8:30以後,將有助於減少學生睡眠不足的問題。往往睡眠不足會導致身體不好、成績不好以及車禍等問題,美國兒科學會認為。

青少年的風險尤其大,他們的慢性睡眠缺失現象越來越成為常態。研究發現,大多數美國中學生都沒有達到充足睡眠量——每晚8個半到9個半小時,大多數高三學生的平均睡眠時間不到7小時。

超過40%的公立高中早上8點開始上課,坐校車的孩子則需要在天不亮的時候就起床。這項研究將發表在在兒科雜誌網絡上。青少年睡眠時間太短,可能產生抑鬱症、自殺幻覺、肥胖症,在學校成績、考試以及交通駕駛方面表現不佳等潛在風險,研究作者全美兒童醫療中心睡眠醫學主任朱迪思‧歐文斯(Judith Owens)說。

【孕婦】消費者報告 孕婦避免食用鮪魚

《消費者報告》(Consumer Report)呼籲孕婦避免進食鮪魚(tuna,也叫金槍魚、吞拿魚)。

早在六月,美國食物與藥品管理局(FDA)就發表每週吃魚量指引,呼籲準備懷孕、正在懷孕及哺乳的婦女,每週吃魚12盎司,指出魚類含有豐富的精益蛋白質及omega3脂肪酸。此外,FDA亦在官網列出各種魚類的平均水銀含量,稱大部份種類的鮪魚水銀含量相對較高。但《消費者報告》最近發表的文章指出FDA可能低估了鮪魚構成的危險。他們自2005年對罐裝鮪魚進行測試,再分析FDA的數據,發現有兩成產品中水銀含量較FDA所列的平均含量高近兩倍。

鮪魚僅次於蝦,是美國最多人進食的海鮮。有專家說,孕婦從魚肉攝取了水銀,可能數小時後就由胎兒吸收,由於胎兒腦部正在發展,恐造成永久損害。不過,美國國家漁業協會批評該雜誌所言,與FDA、世衛等機構指吃魚有益健康的研究相悖。

【牙醫】牙醫消毒不善 傳播肝炎

俄克拉荷馬州的一名口腔外科醫生,因導致上千名患者感染肝炎和愛滋病病毒,將被永久吊銷執照。
自2013年3月起,斯科特‧哈林頓(Scott Harrington)的兩家診所因消毒情況不良,而相繼被關,迄今州健康官員已陸續為7千名老患者和現有患者提供檢查。

在本次檢查的4,202名患者中,發現有89個測出陽性丙型肝炎,5個乙型肝炎以及4個愛滋病病毒(或可能引起愛滋病的病毒)。據悉,這是第一次查到在牙科診所出現丙型肝炎傳播。

據州衛生檢查辦公室公佈,調查人員還發現,診所的設備有生銹,藥物瓶也可能存在污染。他們還表示,用於消毒的機器沒有被正確使用,這可能是導致病毒在患者中傳染的重要原因。哈林頓牙醫已自願交出行醫執照,他之前有超過30年的行醫經歷。

【中秋】1顆月餅 熱量抵3碗飯

一顆廣式月餅,熱量最高可抵三碗白飯。台灣北市聯合醫院和平婦幼院區營養部林宜芬主任建議,不妨與家人朋友分食月餅,並以無糖飲料代替甜飲,減少身體負擔。

營養師指出,市售月餅為讓外皮烘烤過後酥鬆可口,內餡香味撲鼻,多半加入過多的糖分及油脂,熱量相對高。每家廠商的月餅因大小、甜度及用料上的不同,熱量也有所差異。一般來說綠豆椪,內餡包裹肉餡的熱量約300-380大卡;蛋黃酥約260-290大卡。蘇式月餅約450-530大卡;蓮蓉、棗泥和奶黃的廣式月餅約580-800大卡,而一碗白飯約280大卡。

也就是說吃顆月餅,相當於最高吃下3碗白飯,屬於「高熱量」的食品。營養師提醒,吃月餅如果搭配可樂或含糖飲料,只會增加熱量攝取,對人體無益,建議改喝自然又健康的白開水或礦泉水,或各式不含糖的茶品如花茶、決明子茶或是麥茶,也是好選擇。

責任編輯:麗莎

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