【大紀元2017年07月19日訊】（大紀元記者蔡溶紐約報導）隨著美國以華裔為主的亞裔人口近年來迅速增長，華人超市發展迅速，美國首家在納斯達克上市的華人超市集團愛新鮮（iFresh）14日宣布，併購位於紐約長島和佛州奧蘭多兩家超市，繼續拓展高端華人超市版圖。
長島地區的華裔人口在過去5年時間內迅速增長，醫療機構、中餐館、華人補習班如雨後春筍般湧現，但華人超市的缺乏卻成為了長島華人社區的「美中不足」。
長島分店位於長島卡爾廣場（Carle Place）格倫科夫路192號（Glen Cove Rd），預計近期正式開業。「愛新鮮」首席執行官兼董事長鄧龍鄧龍指，愛新鮮超市長島店位於長島納蘇郡（Nassau County）的羅斯福菲爾德購物中心（Roosevelt Field Mall）商圈內，不但有Bloomingdale’s、 JCPenney、Macy’s、Nordstrom的旗艦店，更有完善的美食、娛樂、休閒服務和設施，華人超市的入駐將促成長島嶄新華人商圈的形成。◇
責任編輯：艾倫
