【大紀元訊】常年飲茶確實能使人健康、長壽，這是因為茶中既有老年人所需的營養，又能防治許多慢性疾病。老年人每日飲上幾杯茶，就能從中吸收一些營養物質，如氨基酸和多種維生素。茶葉中還含有極豐富的礦物質，特別是在其他食物中含量較少的元素，如銅、氟、鐵、錳、鋅、鈣等。此外茶中含的葯用成分也相當豐富，如咖啡鹼、茶單寧、維生素P等。特別是咖啡鹼，它是一種血管擴張劑，能加快呼吸，提高肌肉的工作能力，但並不加快心跳次數，也不增高血壓。咖啡鹼與茶單寧協同作用，可防止老年人體內膽固醇的積累和防止冠心病的發作。另外，茶葉能使細胞免疫功能增強，有防癌、抗癌的效應，有延緩和防止脂質斑塊形成的作用；茶葉中的咖啡因、兒茶精有較強的抗氧化作用；茶葉中的鞣酸不但有收斂、抑菌、消炎的作用，而且有抗老化作用。飲茶能長壽，如能選用一些滋補強身的藥物與其配伍則效果更佳。
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