【大紀元1月5日訊】〔自由時報記者傅潮標、張勳騰／苗栗報導〕天氣寒冷，容易飢餓，苗栗市大千醫院新陳代謝科醫師最近門診發現，糖尿病患飲食過量，血糖失控飆高的比率高達三、四成，由於縣內四十歲以上人口估計約有三萬人罹患糖尿病，縣衛生局提醒病友節制飲食，做好血糖監控，以免出現嚴重併發症。
此外，由於糖尿病初期並無明顯病痛，許多人已罹患糖尿病卻不自知，等發現時病況已惡化，苗栗市肝膽腸胃科診所醫師邱啟恭發現，有患者因此引發肝膿瘍，出現高燒不退、氣喘，一度休克，所幸及時施以抗生素治療及引流才保住性命。
大千醫院新陳代謝科醫師梁文偉表示，他在門診中發現平日飲食控制極佳的糖尿病患者，原本血糖都控制在飯前一百三十毫克／分升以下、飯後一百八十毫克／分升以下，最近血糖卻節節升高，紛紛失控，經過了解，原來是天冷吃太多惹禍。
梁文偉說，一般人冬天為補充熱量，食量較大，但對糖尿病患來說，飲食過量，血糖就會飆高，將影響健康，惟有血糖控制良好，才可有效預防或延緩視網膜、腎臟及神經病變等併發症發生，健康過寒冬。
飲食宜定時定量
梁文偉建議養成飲食定時定量的習慣，多喝熱開水、少吃高熱量的補品、薑母鴨、火鍋等，儘量藉由運動、穿衣保暖，就不必靠多吃食物產生熱能。
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縣苗40歲以上民眾 3萬人罹糖尿病
〔自由時報記者傅潮標／苗栗報導〕苗栗縣衛生局表示，糖尿病一直高居國人十大死因的第五位，且發病年齡層逐年降低，苗栗縣四十歲以上人口推估約有三萬人罹患這項文明病。
衛生局保健課長戴世娟表示，近年來因國人生活水準提高，飲食、生活習慣改變，使得罹患糖尿病人數逐年增加，目前台灣地區四十歲以上民眾，大約每十人當中就有一人是糖尿病患。由於它是高盛行率、高死亡率且具多器官性合併症的慢性疾病，不但折磨病人及家屬，也付出相當大的社會成本。
戴世娟說，糖尿病人除了接受藥物治療，飲食控制與運動也很重要，參加病友團體，患者可學習在日常生活中如何自我照護，並彼此打氣。此外，各地衛生所公衛護士與志工都精心設計寓教於樂的遊戲，也希望能協助病友對抗疾病。
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認識糖尿病
◎正常情況下，吃進的澱粉類食物會分解及轉變成葡萄糖，提供身體熱能，由胰臟製造的胰島素可幫助葡萄糖進入細胞內，當胰臟不能製造足夠的胰島素，葡萄糖無法充分進入細胞內，留在血中使血糖濃度升高，一部分排入尿中，形成糖尿病。
會罹患糖尿病，除與遺傳體質有相當關係外，肥胖、情緒、壓力、懷孕、藥物、營養失調等也會促使糖尿病發生。不過糖尿病並非傳染病，不會傳染給別人，也不會受別人感染。
糖尿病發病初期，大多沒有症狀，不易發現，病情隨時間加重，血糖逐漸升高，將出現尿多、口渴、飢餓、疲勞、視力模糊、體重減輕或傷口不易癒合等症狀，糖尿病只能控制，無法根治，有賴飲食、運動和使用胰島素或口服降血糖藥三者互相配合。（記者傅潮標整理）
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