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鐵板燒加刈包 別具風味

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【大紀元2月29日訊】(據民視新聞報導)一般的刈包都是爌肉口味,不過南投草屯夜市有一家鐵板燒刈包,曾經當過鐵板師傅的何老闆,將牛、豬、羊等鐵板燒常吃到的食材加在刈包中,創造出別具風味的台灣小吃。

老闆娘將酸菜、花生粉、荷包蛋和現炒肉片,包進刈包內餡,忙碌的雙手幾乎沒停過,這家鐵板燒刈包,每個禮拜六都會出現在草屯的夜市,陣陣的香味,讓人食指大動刈包的內餡,用的就是鐵板燒食材,有牛肉、羊肉和豬肉口味,淋上老闆獨特的醬汁,口味讓人讚不絕口。
(http://www.dajiyuan.com)

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2008-02-29 10:14 PM
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