近日全美召回來自中國生產的Shirakiku品牌的幹黑木耳，這些木耳被查出帶有沙門氏菌。美國疾病控制與預防中心（CDC）對此發出警告，在...

擁有白嫩紅潤的皮膚，是女性們不分年齡的願望。本篇要和大家介紹簡單天然的美白淡斑茶飲、湯飲和面膜，讓全家從老人、年輕人到小孩，皮膚都能透亮...

有糖尿病史的趙小姐，平常愛吃海鮮和竹筍，某天突然腰後劇痛、嘔吐，就醫檢查，發現一顆大約1.2乘以0.5公分的結石，卡在左側輸尿管上端靠近...

家中有養過柴犬的飼主們都知道，超級破壞王柴柴聰明、好動且喜歡挑戰新事物，若不好好看管，牠將會運用機智去搗蛋並為生活中增添許多意想不到的驚...

秋高氣爽，也正是蓮藕盛產的季節，這個時候要好好把握機會吃蓮藕喔......

木屐是中華民族中最古老的一種足衣，相傳自堯舜之後就開始有此穿著，伴我們走過悠久漫長的歷史歲月。然而，近日卻發現木屐其實有鞋子以外的「新功...

食物是提供人體能量的主要來源，健康養生飲食以天然當季食物最好，烹調的方式可以讓食物更美味，但有些食物在處理烹調的方式不對，再營養養生的食...

屏東科技大學教授梁文進研究團隊以盤固拉草栽培菇蕈類再突破，成功栽培木耳，梁文進表示，可取代木屑栽培，既環保又安全。

再過一個多月就要過年了，要辦年貨的觀眾特別注意了，今年的南北貨因為氣候，以及物價波動影響價位偏高，像是香菇、木耳、堅果類，大約漲了2~3...

苗栗南庄農會用精緻、特色的行銷策略，打開南庄農村新方向，24日上午在縣府大廳舉辦南庄有機新產品上市及創意美食發表，包瓜品質超優的豇豆、客...

您知道木耳現在運用是越來越廣泛了嗎?像是飲品、沙拉醬、香腸、餅乾都可以用黑木耳來製作，不但嚐起來味道可口，而且卡路里也很低，成為農試所推...

保健品、飲料遭塑化劑污染，來自所用起雲劑被添加塑毒；農委會農業試驗所今天發表新研發技術，萃取出木耳固形物粉末，可泡成保健飲品，完全不用添...

農試所經6年研究從木耳中萃取多醣類，製成果凍面膜及保濕乳液；殘渣則製成保健食品。

（大紀元記者蘇泰安嘉義中埔報導）全國每天的新鮮黑木耳需求量約8萬斤，其中8成以上採自中埔鄉，中埔鄉彥廷黑木耳農場是其中的佼佼者。為此成為...

鳳梨酸甜多汁，炒過之後會釋放出香甜味，拌以健康取向的最佳拍檔黑木耳……

〔自由時報記者謝武雄／復興報導〕復興鄉三民村農民陳秋杏，以油桐段木種植毛木耳，她還將毛木耳截成盆栽，讓民眾了解蕈類植物生長過程，使毛木耳...

天氣悶熱，會有食慾不振、吃不下飯的情況，署立桃園醫院營養師(范純美)提供一道木耳涼拌私房菜，成本大約只要35元，就可以提供全家一道消暑又...

　秋季是胃病的多發季節，患有慢性胃炎、胃潰瘍的朋友，更應格外小心，以防舊病復發。下面幾款藥膳對胃病患者有防治的作用。

北京人愛吃打滷麵，滷麵加點黃花、木耳，格外好吃。泡發黃花、木耳也有訣竅，要講究方法。有人把干木耳、干黃花用開水一泡，泡開了就吃，然而，質...